我的最愛小花片三年級(jí)作文350字

　　在我童年的美好回憶中，令我回味無窮的就是小花片。它可是我們湖南最有名的小吃糕點(diǎn)。接下來就讓我來為你們好好介紹吧！

　　小花片長得奇怪的形狀，上面黃色和白色的條紋相互交錯(cuò)。從遠(yuǎn)處看，就像貓的耳朵似的。所以人們又命名叫“貓耳朵”。小花片不但長的奇形怪狀，味道也是別有一番風(fēng)味，吃起來香香脆脆的，還不時(shí)發(fā)出卡擦卡擦的聲音，吃完后還留有一股酥酥的感覺，令人回味無窮。

　　而這樣好吃的小花片是如何做成的呢？讓我來告你吧！它是有芯料和皮料做成的。首先，用清面粉、鹽、清水、揉成的較硬的皮料面團(tuán)。然后再用標(biāo)準(zhǔn)粉、融化的白砂糖，調(diào)制成更硬的面團(tuán)。接下來將分別調(diào)制好的面團(tuán)重疊起來，再壓成1·5毫米的面皮，然后切成12CM的條子。接下來用搟面杖把條子搟成圓筒狀，在經(jīng)過油炸和冷卻后，這樣，香香甜甜的小花片就新鮮出爐了。

　　這就是我們湖南的特產(chǎn)小花片。電視機(jī)前的小饞貓們，你們嘴饞嗎？那就趕緊過來嘗嘗吧。

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