食物中的鉬
成年人每天一般需要0.15～0.3mg的鉬。由于鉬在食物中比較廣泛地存在，例如菊花、小麥、豆類(lèi)、牛奶、蛋類(lèi)、豬肉和蜂蜜等食物中都含有鉬，再加上人體對(duì)鉬的需要量極低，因此一般不會(huì)缺鉬。有些人缺鉬，除了要考慮環(huán)境或飲食的因素外，還要注意人體本身對(duì)鉬的吸收和利用。例如，因胃腸功能紊亂而造成缺鉬的患者，應(yīng)在補(bǔ)充含鉬飲食的同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)原發(fā)疾病及其病因的診治�？梢远喑院f豐富的食物，以提高人體中鉬的含量。