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我的拿手好戲包餃子作文

時(shí)間:2025-11-27 21:15:57 好文 我要投稿

我的拿手好戲包餃子作文15篇[熱門]

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都寫過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家收集的我的拿手好戲包餃子作文,歡迎大家分享。

我的拿手好戲包餃子作文15篇[熱門]

我的拿手好戲包餃子作文1

  俗話說(shuō):“十八般武藝,樣樣是好戲”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、釣魚……我的拿手好戲是——包餃子!

  每逢過(guò)年過(guò)節(jié)或周末有空閑時(shí),媽媽就在菜市場(chǎng)買幾疊餃子皮、瘦肉、白菜、胡蘿卜等回家包餃子吃。

  媽媽先將肉剁成肉泥,再把白菜、胡蘿卜切碎,磕破雞蛋,然后將雞蛋液它們和在一起,最后灑上幾勺鹽,倒上醬油用筷子把它們和勻,餃子餡兒就完成了!

  下面,輪到我亮相了。

  端上一碗清水,拿起一片“粉娃娃”,手指沾上水,把餃子皮邊緣一周抹上水,要不然包餃子餡兒會(huì)擠出來(lái)。

  接著,在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少,否則樣子不飽滿,也不好吃!

  然后先把餃子皮對(duì)疊,再用手將餃子皮依次向上捏,一個(gè)“肉娃娃”穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹俗雷由,看著就有食欲?/p>

  時(shí)間似流水,一個(gè)個(gè)飽滿的.餃子做成了!

  現(xiàn)在,就差最后一步將“娃娃們”下鍋了!把餃子放入有水的鍋中,猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾,煮上十多分鐘,盛在盤子里,拿出碟子倒上醋,端上桌子。

  在一輪金黃的月亮下,滿天閃耀的星光下,一家人圍坐在餐桌上,歡歡喜喜地吃餃子。沾上醋,在嘴里一咬,汁水噴射在嘴中,舌間存留著味道,那叫一個(gè)美味。

  妹妹更是狼吞虎咽,顧不得細(xì)細(xì)嚼碎就一口吞進(jìn)肚子里,像變戲法似的手中又拿了一個(gè)餃子,丟進(jìn)嘴中。媽媽一邊吃一邊直乎美味。我呢,細(xì)細(xì)品嘗著里面的餡兒,伴上“醋友”,美味!好吃!

  餃子,是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,更是我的拿手好戲!

我的拿手好戲包餃子作文2

  桌上排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩雪白可愛(ài)的餃子,它們沖我微笑著。沒(méi)錯(cuò),包餃子就是我的拿手好戲。

  我剛開(kāi)始學(xué)包餃子可是困難重重。初學(xué)時(shí),我首先選的是難度不高且最常見(jiàn)的月牙狀餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,一手端著餃子皮,一手用筷子夾好肉餡,左挪挪,右捏捏,仿佛看到了勝利的曙光,我抓住兩個(gè)角一攏,定睛一看,露餡了。后來(lái)經(jīng)過(guò)多次練習(xí),我包餃子技術(shù)也越來(lái)越嫻熟。

  一次夏令營(yíng),教練組織隊(duì)員包餃子。我知道后偷偷一笑,心想這機(jī)會(huì)可難得,我一定得好好露兩手。餃子餡和皮剛上來(lái),我就迫不及待地包起來(lái)。我快速地拿起餃子皮,放餡、捏捏、攏攏,一個(gè)皮薄餡大的餃子就包好了。當(dāng)教練開(kāi)始讓我們嘗試包餃子時(shí),我已經(jīng)把包好的餃子放在了案板上。

  這時(shí),剛準(zhǔn)備包餃子的同學(xué)都驚訝的.張大了嘴,鼓起掌來(lái)。“再來(lái)一個(gè)!痹谥車瑢W(xué)們的夸贊聲中,我愈發(fā)膨脹起來(lái),于是拿起了第二個(gè)餃子皮。

  經(jīng)過(guò)第一次的成功,我驕傲地把餃子皮放到手心,隨意地?cái)n捏。。÷娥W兒了,丟人了,我羞愧地捂住了臉。等放開(kāi)手時(shí),大家看著滿臉面粉的我大笑起來(lái)。

  “虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后!笨磥(lái)任何時(shí)候,我都需要保持謙虛謹(jǐn)慎。

我的拿手好戲包餃子作文3

  “咦,你這個(gè)餃子包得可真好,都快比得過(guò)外婆的手藝了。”表姐驚嘆地說(shuō)。

  沒(méi)錯(cuò),我的拿手好戲就是包餃子。我包的餃子算是在小孩子中,包得最好的。皮薄,餡厚,紋理分明,總是一個(gè)個(gè),圓滾滾,擺在我面前。

  這不,我像小大人一樣,開(kāi)始教表姐包餃子。我放慢了速度,先將面皮放在手心,攤開(kāi),往里面放一團(tuán)肉餡,再一對(duì)折,捏緊,這樣餃子的邊緣更好看。不過(guò)一會(huì)兒,一個(gè)圓溜溜的餃子出來(lái)了。表姐很自信,她拿起一塊面皮自信地放一團(tuán)肉餡,一捏,面皮破了,再一折,面爛了。表姐不信邪,重新捏了一下,可后果,肉全粘在手上了。

  弟弟妹妹們,笑話她,她生氣摔下餃子,扭頭就走了。我拿起了桌子上扭曲的`不成形的餃子,一看就是肉放多了,我拿起勺子挑了一點(diǎn)肉,再一捏,一折,又重現(xiàn)了一個(gè)圓滾滾的餃子。

  弟弟妹妹們,一臉崇拜地望著我,當(dāng)然我沒(méi)驕傲。最后在鍋里煮了一鍋水,往里面放入幾個(gè)餃子,再撒上蔥,配料。等餃子全浮上來(lái)后再撈起來(lái),這樣一碗香噴噴的餃子就做好了。

  小時(shí)候,每當(dāng)包餃子,我就跟著外婆,看她的手法,取肉的適量,才有了我現(xiàn)在的包餃子技術(shù)……當(dāng)然,如果我在外婆面前包餃子,我就是現(xiàn)在的表姐。以前我從扁塌塌,到現(xiàn)在的圓滾滾,從橫七豎八的凌亂不堪,到現(xiàn)在的一條條紋理分明,也是付出了很大的努力。

  我的拿手好戲是包餃子,包餃子,表示團(tuán)圓包餃子,表示圓滿,我也希望我的拿手好戲,能夠給所有人,包括我的家人,帶來(lái)團(tuán)圓,幸福。

我的拿手好戲包餃子作文4

  每個(gè)人都有自己的拿手好戲,比如說(shuō):唱歌、畫畫、挑西瓜等等。而我的拿手好戲就是包餃子了。

  要說(shuō)我怎么學(xué)會(huì)包餃子的,那就是每逢過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí),媽媽總會(huì)包餃子。我也模仿著媽媽包餃子,漸漸的,包餃子也成了我的拿手好戲。

  這天,正好家里來(lái)了客人,我心想:今天可得給他們露一手,讓他們見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)我的`厲害。

  我擼起袖子,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。我先將肉剁成肉泥,再把洗好的蘿卜切碎,再打一個(gè)雞蛋,那蛋黃就像一個(gè)小孩子游泳,調(diào)皮的在碗里游來(lái)游去。最后撒上幾勺鹽,倒上醬油。餃餡就大功告成了。嫻熟的記憶讓大姐姐們連連贊嘆。

  開(kāi)始包餃子了,我醒發(fā)好的面放在案板上切成兩半,然后再把它們搓成細(xì)條,只見(jiàn)過(guò)兩手一拉面團(tuán),面團(tuán)就變成了粗細(xì)均勻的線條,再把他們切成一小段一小段的,用洪荒之力把餃子皮按扁,在搟成一張張像鏡子一樣的面皮。開(kāi)始包餃子,首先端上一碗清水,拿起一片“粉娃娃”,手沾上水,把餃子邊緣一周抹上水,然后用筷子夾一勺餡兒。放在“粉娃娃”的中心上,然后把皮對(duì)折,一個(gè)個(gè)小船就出來(lái)了。如果說(shuō)盤子是碼頭,那么餃子就是一搜搜小船。整整齊齊的。

  水開(kāi)以后,把餃子下入鍋中,那餃子猶如一艘艘船蕩漾在湖中。不一會(huì)兒餃子就出鍋了。

  客人早已垂涎三尺,口水早已成了一條黃河,沾上“醋友”,咬一口餃子,那汁水早已像噴泉一樣噴射在你嘴中。客人們狼吞虎咽,恨不得把盤子端起來(lái)。

  餃子,是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,更是我的拿手好戲。

我的拿手好戲包餃子作文5

  每個(gè)人都有自己的拿手好戲,而且并非一模一樣,我的拿手好戲就是包餃子。

  有次家中來(lái)客人,并要在我們這兒吃,碰巧中午吃的'是餃子,媽媽準(zhǔn)備起身去包,被我攔下來(lái):“媽媽,放著我來(lái)!”

  “你……行嗎?”媽媽滿臉疑惑問(wèn),“別像上次那樣又不大又不胖,餡也不多呀!”

  “沒(méi)事,這次我有十足的把握!”我自信滿滿。

  “行吧,小心點(diǎn)!闭f(shuō)完她就走了。

  我開(kāi)始包餃子了,先把餃子皮放平在左手,右手用勺子舀餡放到皮中,接著蘸一點(diǎn)水涂在餃子皮周邊,最后用手對(duì)折捏緊,一個(gè)“大肚子將軍”就好了。這就一個(gè)“大肚子將軍”,還愁下一個(gè)不是嗎?說(shuō)著加快手法,一籠餃子就好了。

  準(zhǔn)備蒸了,我往鍋上涂油,后把鍋蓋蓋上。過(guò)了一會(huì)兒,一籠餃子就新鮮出籠了,我大喊:“開(kāi)飯了!”

  客人和家人聞聲而來(lái),媽媽見(jiàn)了我的餃子,驚訝地說(shuō)道:“這你做的?比上次好太多了!你是不是去偷練了?”

  我神氣地回答:“我做的,那有去偷練了,快嘗嘗吧!”

  他們夾起一個(gè)餃子往嘴里送,還說(shuō):“好吃!一口下去滿嘴都是餡!”

  不一會(huì)兒,一籠餃子就被吃光了,我也得到了贊嘆,還被叫做“包餃子王”呢!

  這就是我的拿手好戲包餃子,是不是很厲害!

我的拿手好戲包餃子作文6

  你們不知道吧,包餃子可是我的拿手好戲呢!

  今天一大早,奶奶從菜市場(chǎng)買來(lái)了一些包餃子要用的食材有芹菜、香菇、肉。我趕緊洗漱好,走進(jìn)廚房和奶奶說(shuō)我也要一起包餃子。只見(jiàn)奶奶先把所有食材清洗干凈,再把芹菜切成小顆粒,然后把香菇底下的'根切掉,接著把香菇也切成小顆粒,最后所有配料一起放進(jìn)一個(gè)盆子里,放了一點(diǎn)鹽和醬油。奶奶給我一雙筷子讓我把盆子里的配料攪拌一下,可我費(fèi)了九牛二虎之力,只攪了一圈,于是奶奶幫我一起攪拌。

  我們開(kāi)始包餃子啦!首先我拿起一張餃子皮,攤在左手掌心上,右手用手指沾了一點(diǎn)水,在餃子皮的邊緣畫了一個(gè)圓圈,然后把肉餡放進(jìn)了餃子皮里,接著把餃子皮合攏。最后餃子皮邊上用大拇指和食指按出一些漂亮的花紋。就這樣我和奶奶一起包了好多個(gè)餃子。

  包完后爺爺把餃子放進(jìn)鍋里煮,不一會(huì)兒廚房里就飄出一股香味。我迫不及待地從廚房里端出一盆餃子,大口大口地吃了起來(lái)。吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

  于是我跟奶奶約定好每周六我都要包餃子。

我的拿手好戲包餃子作文7

  我們每一個(gè)人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。

  那是過(guò)年時(shí),家里包餃子,本來(lái)對(duì)包餃子不感興趣的,這次居然對(duì)包餃子產(chǎn)生了一種好奇心。

  我先看著大人們包餃子,看著他們是如何包,學(xué)著學(xué)著,我突然找到了技巧,就問(wèn)大人要了三張餃子皮和一小碗肉餡,可他們居然對(duì)我說(shuō):“少害人,就給你這么點(diǎn)兒!甭(tīng)完了他們的話,我在心里就燃燒了斗志,心想:你們等著,看我包好讓你們打臉!

  我先挽起袖子,拿了一張餃子皮放到左手手心里,先用食指沾了點(diǎn)水涂抹在餃子皮邊上,又弄了一些餡放在餃子皮中間,把它一合,本以為大功告成的我,剛把餃子放下,結(jié)果就翻車了。不信邪的我又拿起了第二張餃子皮,同樣的'方法,最后一合,慢慢捏緊,這回終于成功了。越做越想做,拿起了第三張,小心翼翼地我輕輕一合,一握,一放,大功告成。我驕傲的把我的“戰(zhàn)利品”端給我的媽媽,得意洋洋地說(shuō):“看吧,三個(gè)我成功的有兩個(gè),厲害吧!”媽媽用不可思議的眼神看著我說(shuō):“行啊,會(huì)包餃子了,但是看看你的臉和衣服,快去擦一擦吧!

  我自己樂(lè)在其中,完全不知道我也快變成餃子了,收拾了一下后,我又把我的拿手好戲公布于“全球”,最后得到了很多的夸贊,哎呀,真高興。

  但是我的拿手好戲遠(yuǎn)不止這一項(xiàng),讓我也聽(tīng)聽(tīng)你的拿手好戲吧!

我的拿手好戲包餃子作文8

  每個(gè)人都有他自己最擅長(zhǎng)的一件事,我們把它叫作拿手好戲。

  星期六的中午,廚房里時(shí)不時(shí)的傳來(lái)?yè){餃子皮的“哐當(dāng)”聲……接著又聽(tīng)見(jiàn):“唉!又做壞了,包不上了。哼!我還不包了,真沒(méi)用!”姐姐把搟面杖往案板上一扔,從廚房里出來(lái)了,一臉的不快。我走進(jìn)廚房一看,一片狼藉啊!案板上除了面團(tuán)和包壞的幾個(gè)餃子外到處撒的是面粉,看來(lái)還得我來(lái)救場(chǎng)了,我“蹭蹭”挽起袖子開(kāi)干。

  我憑借麻利的`身手搟好了餃子皮,一切就緒,就等我大顯身手。隨手我拿起一個(gè)餃子皮,在里面放上餃子餡,這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦!再放在我的小手里一握,一個(gè)完美的餃子就包好了。我又拿起一個(gè)餃子皮,往里面放了一點(diǎn)餡兒,然后五根手指均勻岔開(kāi),把餃子皮的邊提起來(lái)輕輕一捏,最后把五個(gè)還未封住的口給封好,這時(shí)候一個(gè)精致有型的五角星形的餃子完美呈現(xiàn)。此刻!我心里有了那么一點(diǎn)兒小得意呢!

  我還包了圓形、菱形、三角形……其實(shí)任何形狀的餃子我可都會(huì)。

  我包完了上百個(gè)餃子以后,看了看一旁姐姐包壞了的餃子,我想:這些已經(jīng)很難再重新做好了,可是這些也不能浪費(fèi)了呀!我就拿起那餃子,掀開(kāi)餃子皮,把里面的餡往外挖了一些,再把餃子皮邊上的油輕輕擦去,讓餃子變的有粘性,我再用手一捏,一個(gè)小而靈巧的餃子又重獲新生了。

  這一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是那么輕松!這就是我的拿手好戲。

我的拿手好戲包餃子作文9

  我的拿手好戲就是包餃子。

  大年三十到了,家家戶戶都準(zhǔn)備了一桌子的好菜,我們家也不例外?墒亲钊の兜漠(dāng)然是包餃子了。奶奶一大早準(zhǔn)備了韭菜豬肉餡,再拿出一大疊餃子皮準(zhǔn)備包餃子。

  這下準(zhǔn)保好需要的東西,包餃子就正式開(kāi)始了,而我沒(méi)有事做,就在旁邊學(xué)著奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮,用勺子舀出一小勺肉餡,然后把餃皮對(duì)折,最終再把餃皮首尾的一角捏在一齊,用水沾住,就像變魔術(shù)一樣就做好了一個(gè)餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學(xué)著奶奶的樣貌,挑出一小勺的.餡均勻地放入餃子皮的中間,再雙手一捏,可感覺(jué)不妙,原先是左手邊的餃子陷漏了油,我又使勁把左邊緊緊捏住,可沒(méi)想到右邊也漏了油,我十分生氣,干脆把左右手一齊捏,可又把肚皮給撐破了,只好重新再拿出一張餃皮包上去,成為了一個(gè)大圓球,讓我哭笑不得,這個(gè)餃子只好作廢了。

  理解了剛才的教訓(xùn),我少挑了一點(diǎn)陷,重新再一捏,又轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,把這個(gè)餃皮的一角首尾相接,最終做成了一個(gè)餃子了?墒沁是被大家笑話了一頓。奶奶捧著肚子,笑著說(shuō):“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣,客人早就沒(méi)有了,都要關(guān)門了。你還是多練練吧!”

  我當(dāng)然不甘落后,想要超過(guò)奶奶他們,就下定決心要包上20個(gè)餃子。于是,我努力的包著餃子,最終像奶奶們包的一樣了。

  吃著自我包的餃子,心里有說(shuō)不出的高興!

我的拿手好戲包餃子作文10

  “小珊,包得不錯(cuò)呀,有模有樣的,快趕上外婆的手藝了!”表姐驚嘆我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲,每年的家庭包餃子比賽就數(shù)我包得最快最好看。

  這不,我像個(gè)小大人一樣,開(kāi)始教表姐包餃子了。我放慢了手里的'動(dòng)作:拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團(tuán)肉餡放在皮中間,然后將餃子皮對(duì)折,一邊折一邊捏緊,這樣,餃子的邊緣才會(huì)有好看的花紋,不一會(huì)兒,一個(gè)半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了!巴(jiǎn)單的,我已經(jīng)學(xué)會(huì)了!”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮,放餡,對(duì)折,捏緊。可她不僅僅沒(méi)有捏出花紋,還把皮給捏破了。她想把破的地方“補(bǔ)”好,可是越捏越破,她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見(jiàn)表姐這慌亂的樣貌都笑了起來(lái)。表姐見(jiàn)我們笑話她,丟下一句“不包了!”就拿著手機(jī)回了房間……

  見(jiàn)表姐走了,我拿起她沒(méi)包好的那個(gè)破餃子,一眼便看出是餃子餡放多了的原因。于是,我用筷子夾出一部分餡,再重新捏上,一個(gè)圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見(jiàn)了,都嚷嚷著要跟我學(xué)包餃子呢!我笑瞇瞇地告訴他們:“要和我學(xué)包餃子能夠,可是必須得堅(jiān)持,我可不教半途而廢的人喲!”別看我此刻包餃子很厲害,兩年前我還是一個(gè)“菜鳥(niǎo)”呢!那個(gè)時(shí)候的我也總是會(huì)把餃子皮弄破,但在外婆的鼓勵(lì)和悉心指導(dǎo)下,我沒(méi)有放棄,也漸漸地有所提高。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”,之后“小月亮”越做越鼓,越做越好看。

  每個(gè)人都有自我擅長(zhǎng)的事,有的能夠用鋼琴?gòu)椬喑鰫偠鷦?dòng)聽(tīng)的曲子,有的能隨著音樂(lè)跳出姿態(tài)優(yōu)雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同,但相同的是“冰凍三尺,非一日之寒”,拿手好戲都是經(jīng)過(guò)勤學(xué)苦練練就的。

我的拿手好戲包餃子作文11

  今天是星期天。我媽媽說(shuō)我喜歡吃餃子,所以我打算讓我包餃子,貪婪的貓,解除我的貪婪。

  早餐后,我們開(kāi)始行動(dòng)。我和爸爸媽媽一起去超市買肉、白蘿卜、洋蔥、韭菜、生姜和其他配料。當(dāng)我到家時(shí),父親負(fù)責(zé)切餃子餡,母親負(fù)責(zé)卷餃子葉,我負(fù)責(zé)清理桌子,拿菜板,準(zhǔn)備盤子、筷子和勺子。

  40分鐘后,我們終于準(zhǔn)備好了;一切都準(zhǔn)備好了,只有東風(fēng)。我們開(kāi)始包餃子。我父親建議我們?nèi)齻(gè)人分組做餃子比賽。我媽媽和我都同意了。我爸爸和媽媽在同一個(gè)小組。雖然我很年輕,但我六歲時(shí)就學(xué)會(huì)了包餃子。按照媽媽教我的方法,我先把餃子葉子平放在手上,小頭朝上,大頭朝下,然后用勺子在餃子葉子上放適量的.餡料,用葉子包裹餡料,從上到下卷起,然后用雙手捏餃子葉子的兩面,最后一對(duì)在中間,捏幾下,餃子就會(huì)裹起來(lái)。我每分鐘都很快地把它包好,我媽媽也很快地把它包好。他旁邊的父親不愿意表現(xiàn)出軟弱。他包了四排。比賽進(jìn)行得非常激烈,我母親一直鼓勵(lì)我:“我的孩子們;下蒙蒙細(xì)雨來(lái)吧!班,你必須超過(guò)爸爸,我自信地說(shuō)。經(jīng)過(guò)近一個(gè)小時(shí)的努力,我們終于成功了。我迫不及待地?cái)?shù)數(shù)。我媽媽和我包了85個(gè)餃子,我爸爸包了80個(gè)餃子。啊,我媽媽和我贏了。我太高興了!

  中午,我吃了美味的餃子。我很高興,因?yàn)檫有我的信用!做餃子真的很有趣,令人難忘。在未來(lái),我會(huì)做更多的家務(wù),體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣!

我的拿手好戲包餃子作文12

  我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今日媽媽最終答應(yīng)教我包餃子了。

  只見(jiàn)媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,之后在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最終攤開(kāi),一個(gè)像小船似的餃子就完工了。

  我學(xué)著媽媽的樣貌,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的.指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái),更可惡的是,我還沒(méi)怎樣捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”

  算了,這么麻煩,不包算了!”我開(kāi)腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教,媽媽說(shuō):“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子最終出鍋了,吃著自我包的餃子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。

我的拿手好戲包餃子作文13

  大年三十的午時(shí),爸爸媽媽在家里準(zhǔn)備包餃子。

  我們首先來(lái)分工準(zhǔn)備材料。媽媽和面,八百條肉餡,我呢負(fù)責(zé)照顧像小猴子一樣調(diào)皮的小弟弟。弟弟東跑西跑,我追都追不上。索性找來(lái)他最喜歡的積木玩具,陪他開(kāi)心地玩起來(lái)。

  媽媽招呼我們說(shuō):“材料準(zhǔn)備好了,開(kāi)工嘍!蔽腋吒叩嘏e起手,沖媽媽撒嬌地說(shuō):“媽媽,我也要包餃子!蔽以囍鴵{皮,一開(kāi)始搟的不圓,媽媽鼓勵(lì)我:“別悲痛,我剛學(xué)時(shí)搟的也不好看,只要掌握好力度,就必須能夠搟好的!蔽倚睦锬迪聸Q心:我必須要成功,不能辜負(fù)媽媽的期望。我按照媽媽說(shuō)的方法,細(xì)細(xì)體會(huì),慢慢的嘗試,最終搟出了一個(gè)又薄又圓的餃子皮。我開(kāi)心極了。拿著餃子皮在屋里又唱又跳。

  我們決定來(lái)一場(chǎng)包餃子大賽,誰(shuí)在十分鐘內(nèi)包的餃子最多,誰(shuí)就贏。一、二、三,開(kāi)始!不一會(huì)兒,爸爸就包了十幾個(gè),我和媽媽明顯動(dòng)作慢了許多,我心想:唉,估計(jì)這次沒(méi)戲了。我靈機(jī)一動(dòng),趁爸爸轉(zhuǎn)身拿餃子皮時(shí)偷偷的拿了幾個(gè)餃子,放到我和媽媽的竹盤上,媽媽豎起大拇指,心領(lǐng)神會(huì)地沖我擠擠眼,我抿著嘴偷笑。

  結(jié)果可想而知,我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時(shí),爸爸笑呵呵地摸著我的'頭說(shuō):“期望下次你能光明正大地贏爸爸!蔽业哪橆D時(shí)羞得像紅彤彤的蘋果。媽媽聽(tīng)見(jiàn)了,過(guò)來(lái)解圍,鼓勵(lì)我說(shuō):“今日第一次包,已經(jīng)包得很好了,第一名屬于你!”我開(kāi)心地笑了,歡聲笑語(yǔ)充滿了整個(gè)屋子。

我的拿手好戲包餃子作文14

  “包餃子啰!包餃子啰!”一聽(tīng)外婆說(shuō)要包餃子,我趕緊來(lái)到桌旁旁,準(zhǔn)備加入“戰(zhàn)斗”!

  餃子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盤;

  餃子餡盛在餃子皮里,就像一盤盤美味佳肴。

  我不僅僅包了許多普通樣式的餃子,還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩!

  先攤開(kāi)一塊餃子皮,在它的邊上細(xì)心冀冀地抹一點(diǎn)水,再均勻地舀一勺餡放在上頭,這就是一個(gè)半成品了。再把餃子皮對(duì)折,在它的邊緣用力捏,再稍稍折一下,就會(huì)捏出大海波浪般的花紋了,漂亮的餃子就做好了!

  如果還想做“怪物”的.話,那就得把花紋捏在一齊,頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了;

  你還能夠把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各種各樣的形狀都能夠。

  我和外婆樂(lè)此不疲地包了一個(gè)又一個(gè)“餃子”,有漂亮的花,有三角星,有小圓球,還有可愛(ài)的小兔子,肥肥的小豬……

  “戰(zhàn)斗”很快就結(jié)束了,望著那一排排形態(tài)各異的“戰(zhàn)利品”,我興奮地對(duì)外婆說(shuō):“外婆,我們明天又吃餃子!”

我的拿手好戲包餃子作文15

  今日是星期六,我異常想吃餃子。

  上午,媽媽就去菜市場(chǎng)買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上,用刀剁著,過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽似乎有些累了,就說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你吧。”于是,我拿起刀“咚咚”地剁起來(lái)……

  肉剁好了,媽媽把肉放進(jìn)一個(gè)碗里,然后,把一塊豆腐捏碎,和肉混在一齊,之后,媽媽把洗凈的香菜放到熱水里撈了一下,緊之后,媽媽又把香菜切成細(xì)末,放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣,餃子餡就做好了。之后,媽媽把餃子皮拿了出來(lái),我一看就明白要包餃子了,于是,我走上前去,主動(dòng)要求學(xué)包餃子。媽媽同意了,我先洗了洗手,然后拿了一張餃子皮,放在手掌心上,學(xué)著媽媽的樣貌,夾了一點(diǎn)兒肉餡放到餃子皮上,然后翻過(guò)來(lái),再把它一彎,兩頭粘在一齊就能夠了。

  我覺(jué)得包餃子并不難呀,可是和媽媽的'一比我就發(fā)現(xiàn):我包的餃子像泄了氣的皮球,媽媽包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“大肚將軍”,威武地站地那兒。真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨”。原先做什么事都不容易啊!異常是要把它做好,那就更不容易了。

  今日,我學(xué)了包餃子,吃了餃子,同時(shí)又從中悟出了一些道理,心里別提有多高興了。

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