公司質量管理制度
在充滿活力，日益開放的今天，制度使用的頻率越來越高，制度泛指以規(guī)則或運作模式，規(guī)范個體行動的一種社會結構。大家知道制度的格式嗎？以下是小編收集整理的公司質量管理制度，歡迎閱讀與收藏。
公司質量管理制度1
為認真貫徹落實全國、全省、全市產(chǎn)品質量和食品安全專項整治工作會議精神，根據(jù)國務院、省、市、縣和曲靖市質量技術監(jiān)督局產(chǎn)品質量和食品安全專項整治行動的統(tǒng)一安排部署要求，結合實際，特制定本方案。
一、指導思想和總體目標
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，全面貫徹落實科學發(fā)展觀，堅持集中整治與制度建設、嚴格執(zhí)法與科學管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強、失信懲戒與正面引導相結合的工作原則，按照“標本兼治、著力治本”的工作方針，突出重點產(chǎn)品、重點單位、重點區(qū)域，狠抓大案要案，全面加強以食品為重點的產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，確保產(chǎn)品質量、食品和特種設備安全。通過專項整治，認真解決當前產(chǎn)品質量，尤其是食品安全和特種設備安全上存在的突出問題，取締產(chǎn)品制假制劣窩點；關停無證生產(chǎn)加工企業(yè)；規(guī)范食品小作坊的生產(chǎn)銷售行為；減少和消除特種設備安全工作上的盲點盲區(qū)；曝光制假制劣不講誠信的單位和違法分子黑名單。在開展集中打擊和整治工作同時，創(chuàng)建一批食品生產(chǎn)放心園區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和優(yōu)質產(chǎn)品生產(chǎn)基地；宣傳一批質量管理和區(qū)域性質量安全整治先進典型和經(jīng)驗；促進我縣產(chǎn)品質量，尤其是食品和特種設備安全水平明顯提高；促進優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展；增強我縣產(chǎn)品在國內外市場的競爭力。同時，通過加強新聞輿論宣傳，切實維護我縣產(chǎn)品在國內外市場的質量信譽，推動我縣產(chǎn)品質量誠信體系建設，增強消費者信心，推動我縣經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。
二、整治工作重點
1、重點產(chǎn)品。重點產(chǎn)品，即食品、農資、消費品。消費品要突出實施生產(chǎn)許可證和3c認證管理的家用電器、兒童玩具、勞動防護用品、汽車配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃氣器具等10類產(chǎn)品。
2、重點單位。即有過質量違法行為、消費者投訴、媒體曝光過的企業(yè)、生產(chǎn)假冒偽劣的黑窩點。凡涉及安全類產(chǎn)品質量違法行為的企業(yè)，不論規(guī)模大小，一律作為重點查處對象。
3、重點區(qū)域。即假冒偽劣屢打不絕、反復發(fā)生的地區(qū)，無證生產(chǎn)問題突出的地區(qū)，監(jiān)督抽查合格率較低的地區(qū)，安全類產(chǎn)品存在區(qū)域性問題，以及容易出問題的生產(chǎn)、加工比較集中的地區(qū)。狠抓特種設備整治，重點治理近年來機械事故頻發(fā)的冶金行業(yè)以及房屋、市政、交通、鐵路、水電等建設施工起重機械，加大車用氣瓶、�；窔馄�，以及游樂設施的專項整治力度，消除事故隱患。狠抓煤炭整治，重點打擊流通領域煤炭摻雜摻假違法行為，確保電煤質量。
三、整治工作任務
（一）開展食品質量安全專項整治
根據(jù)國務院《關于加強食品等產(chǎn)品質量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，開展對食品企業(yè)和小作坊依法進行整治，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為；堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無食品生產(chǎn)許可證等違法生產(chǎn)加工企業(yè)，嚴肅查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和不能確保必備生產(chǎn)條件等違法行為；加強對小作坊的監(jiān)管，全面推行產(chǎn)品質量安全承諾書制度；嚴格食品市場準入，組織開展強制檢驗和專項抽查，強化食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑備案制度。到今年年底，促使“三證”（衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證）齊全食品生產(chǎn)加工企業(yè)100取得食品生產(chǎn)許可證；小作坊100簽訂食品質量安全承諾書。
1、嚴格食品市場準入。積極推進食品質量安全市場準入制度、強制性產(chǎn)品認證制度。對實行生產(chǎn)許可證、強制性產(chǎn)品認證等管理的產(chǎn)品，嚴格企業(yè)生產(chǎn)條件審查，嚴格按標準組織生產(chǎn)，嚴格產(chǎn)品出廠檢驗，嚴把市場準入關。
2、開展以小麥粉、大米、醬油、食醋、食用植物油、乳制品、
肉制品、飲料、白酒、糕點、豆制品、米線、餌塊等13類食品為重點的產(chǎn)品質量專項整治。
�。�1）突出對“辣子雞”及高風險食品的整治。一是開展對*辣子雞生產(chǎn)加工企業(yè)的整治。在全縣范圍內開展對辣子雞質量、計量、生產(chǎn)許可證標識等專項執(zhí)法檢查。開展辣子雞產(chǎn)品質量全面監(jiān)督抽查工作，對質量安全指標不合格（如：蘇丹紅、亞硝酸鹽、重金屬等），一律嚴厲查處。二是針對白酒生產(chǎn)銷售企業(yè)多、分部廣、風險大的特點，加大對白酒生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度。對證照齊全尚未達到市場準入條件的小企業(yè)、小作坊，有檢驗能力的嚴格實施產(chǎn)品出廠強制檢驗，沒有檢驗能力的企業(yè)，必須送法定檢驗機構開展委托檢驗，經(jīng)檢驗合格的產(chǎn)品，限定在所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域內銷售。
�。�2）開展對獲證企業(yè)的全面督查，對存在生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和不能確保必備生產(chǎn)條件的生產(chǎn)企業(yè)，依法進行嚴厲查處。加大對食品生產(chǎn)企業(yè)的巡查、回訪、強制檢驗、定期檢驗、監(jiān)督抽查的頻次，凡是在檢查中發(fā)現(xiàn)獲證企業(yè)不履行出廠強制檢驗或不能持續(xù)保持
生產(chǎn)合格產(chǎn)品的，必須暫扣證書并限期整改；整改仍達不到要求，符合吊銷證照條件的報上級主管部門依法吊銷證照。
�。�3）對證、照齊全，但尚未列入無證查處階段的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，督促企業(yè)限期取證；對已列入查處階段的產(chǎn)品，嚴厲查處無證生產(chǎn)違法行為。
�。�4）對無證、無照或證照不全的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、
小作坊，要將企業(yè)名單報告當?shù)卣�，并分別通報工商、衛(wèi)生等監(jiān)管職能部門，建議依法吊銷生產(chǎn)許可證照；在當?shù)卣慕y(tǒng)一領導下，堅決取締無證、無照食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。
3、開展對危化品工業(yè)甲醇產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、使用等各個環(huán)節(jié)的專項檢查。嚴厲查處無證生產(chǎn)，對違法銷售、使用的企業(yè)或個人，分別通報監(jiān)管職能部門依法查處；對使用工業(yè)甲醇作原料勾兌白酒的生產(chǎn)企業(yè)或個人，一經(jīng)查實，一律移交司法機關依法追究責任。
4、加大食品質量監(jiān)督（定期）抽查力度。嚴格按照《*年*省產(chǎn)品質量定期監(jiān)督檢查（驗）產(chǎn)品目錄》和《*年*市重點產(chǎn)（商）品質量（定期）監(jiān)督檢查計劃》規(guī)定的產(chǎn)品范圍和抽查頻次，以嬰幼兒配方乳粉、小麥粉、大米、醬油、醋、滅菌乳、巴氏殺菌乳、碳酸飲料、礦泉水、純凈水、方便面、餅干、冷凍飲品、白酒、葡萄酒和啤酒等16類食品為重點，開展產(chǎn)品質量專項抽查。到年底，獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)定期監(jiān)督檢查率達到100%，其他食品企業(yè)定期監(jiān)督檢查率達到95%。
5、嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。嚴厲打擊生產(chǎn)假冒偽劣食品，用非食品原料、發(fā)霉變質原料、過期變質食品、病死畜禽用于生產(chǎn)加工食品，濫用色素、防腐劑等食品添加劑，篡改生產(chǎn)日期和保質期，使用不符合要求的食品包裝材料，有毒有害殺蟲劑，摻加吊白塊、蘇丹紅等違禁物品，偽造冒用質量標志等違法行為。堅持治理整頓與扶優(yōu)扶強相結合，通過整治，關閉一批不具備產(chǎn)品質量安全條件的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，關停一批無證生產(chǎn)食品的生產(chǎn)加工企業(yè)，查處并移送一批涉嫌犯罪的大案要案，曝光一批制假制劣企業(yè)黑名單，創(chuàng)建一批食品生產(chǎn)放心園區(qū)和鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），保護和扶持一批優(yōu)質產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，使突出的區(qū)域性、行業(yè)性質量問題得到有效遏制，使優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)得到健康發(fā)展，增強我縣產(chǎn)品在國內外市場競爭力。
6、建立健全“小作坊”監(jiān)管制度。一是完善“食品添加劑”登記備案制度。食品生產(chǎn)加工企業(yè)，必須按照國家有關法律法規(guī)的規(guī)定，對所使用的食品添加劑必須到當?shù)刭|監(jiān)部門登記備案；二是建立基本質量安全衛(wèi)生條件改造制度。小作坊必須達到從事食品生產(chǎn)加工的最基本質量安全衛(wèi)生要求，才能從事食品生產(chǎn)加工；三是限制銷售范圍制度。小作坊生產(chǎn)加工的食品以方便當?shù)厝罕娙粘Ｉ钚枰獮橹�，其產(chǎn)品銷售范圍不得超出鄉(xiāng)級行政區(qū)域；四是公開承諾制度。小作坊生產(chǎn)加工企業(yè)必須向社會公開承諾并履行食品安全第一責任人的責任義務，承諾不使用非食品原料、不濫用食品添加劑、不使用回收食品做原料等。
7、深入開展食品質量安全專項整治“百千萬工程”。對全縣食品生產(chǎn)比較集中及質量安全問題比較突出的一地一品、一地多品、多地一品等重點區(qū)域，作為開展整治的重點，在整治的基礎上，積極開展創(chuàng)建食品安全示范縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）活動。
（二）開展對涉及人身健康和安全的產(chǎn)品質量安全整治
重點整治家用電器、兒童玩具、勞動防護用品、汽車配件、低
壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃氣器具等10類涉及人身健康和安全產(chǎn)品。嚴厲查處無證生產(chǎn)及使用不合格原料以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的違法行為；擴大重點產(chǎn)品質量監(jiān)督抽查覆蓋面，增加抽查頻次；嚴格發(fā)證后管理，嚴格監(jiān)督檢查后處理。到今年年底，10類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100建立質量檔案；基本解決無證生產(chǎn)的問題；監(jiān)督抽查合格率明顯提高。
一是抓好工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、3c認證及涉及安全、能源、環(huán)保產(chǎn)品等重要工業(yè)產(chǎn)品的監(jiān)管工作。摸清生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量、生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)品種、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品質量狀況等底數(shù)，強化證后監(jiān)管，全面建立生產(chǎn)許可證、3c認證企業(yè)質量檔案；加大對企業(yè)產(chǎn)品質量抽查、巡查、回訪和監(jiān)督抽查力度，使獲證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品抽查合格率達90以上，重點區(qū)域的制假售假重大違法案件基本得到遏制。
二是嚴厲打擊無證生產(chǎn)行為。重點開展對涉及安全、能源、環(huán)保產(chǎn)品的無證查處。在政府的統(tǒng)一領導下，通過吊銷證照、斷水斷電等手段，加大對無證生產(chǎn)違法行為的打擊力度，確保今年底基本消除無證生產(chǎn)行為。
二是嚴厲打擊偷工減料、使用不合格原料生產(chǎn)及以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售違法行為；嚴厲打擊經(jīng)營活動中使用無證產(chǎn)品的違法行為；嚴厲打擊生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品等違法行為。
三是強化對名牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。對在有效期內的中國名牌、云南名牌產(chǎn)品特別是食品生產(chǎn)企業(yè)開展專項檢查。對出現(xiàn)產(chǎn)品質量嚴重下降或有其他違法違規(guī)行為的企業(yè)報請上級批準機關取消其名牌榮譽稱號。
�。ㄈ╅_展農資產(chǎn)品質量整治
抓住秋播秋收農忙時，集中力量開展化肥、農藥、農膜、農機及零配件專項打假工作。嚴厲查處制售有效含量不足的化肥、國家明令淘汰農藥、安全性能不合格農機，摻雜摻假、以次充好、以假充真、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品及利用標識進行質量欺詐等違法行為。同時，把農資整治與秋季“農資打假下鄉(xiāng)”結合起來，會同有關部門在農資銷售使用的旺季，加大對重點農資產(chǎn)品質量監(jiān)督檢查與打假活動。尤其要深入鄉(xiāng)村、農戶，擴大產(chǎn)品質量監(jiān)督檢查覆蓋面，保證秋季農業(yè)生產(chǎn)。到今年年底，制售假劣化肥、農藥、農膜、農機及零配件違法行為得到有效遏制，假劣農資坑農害農案件大幅減少；對轄區(qū)內化肥、農膜生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品抽檢率達100。
�。ㄋ模╅_展特種設備質量安全整治
按照省局《起重機械專項治理攻堅戰(zhàn)實施方案》的要求，突出抓好重點設備、重點領域、重點場所的監(jiān)管。繼續(xù)深入開展電站鍋爐、�；窔馄恳约坝螛吩O施等專項整治，消除事故隱患；開展對機械事故頻發(fā)的冶金行業(yè)、建筑行業(yè)、交通、鐵路、水電等建設施工起重機械進行治理攻堅，對非法生產(chǎn)起重機械等三種嚴重違法行為，嚴厲查處，堅決取締并追究法律責任。到今年年底，起重機械注冊登記率、持證上崗率、定期檢驗率基本達到100；電站鍋爐使用登記率、定期檢驗率、作業(yè)人員持證率達到100；車用氣瓶和�；窔馄砍溲b人員持證率和罐車充裝單位設備使用登記率達到100；游樂設施作業(yè)人員持證上崗率達到100。
�。ㄎ澹╅_展煤炭質量安全整治
嚴厲打擊流通領域電煤摻雜摻假違法行為，對煤質發(fā)熱量低于3000大卡的，一律按摻雜使假違法行為嚴厲查處。到今年年底，確保電煤質量有較大好轉。
四、整治工作步驟和時間安排
整治工作從*年8月下旬開始至12月底結束，具體分為宣傳動員、調查摸底、集中整治、總結驗收四個階段。
第一階段：宣傳動員（8月25日―9月5日）
一是要充分發(fā)揮報刊、廣播、電視、網(wǎng)絡等媒體的作用，大力宣傳全國和省、市、縣產(chǎn)品質量和食品安全專項整治工作會議精神；廣泛宣傳《國務院關于加強食品等產(chǎn)品質量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，全面提高企業(yè)和廣大人民群眾的產(chǎn)品質量安全意識和遵法、守法意識，營造政府重視、企業(yè)參與、社會關注的良好氛圍，迅速掀起產(chǎn)品質量和食品安全專項整治高潮。
二是組織學習。重點學習全國和省、市、縣質量工作會議及產(chǎn)品質量和食品安全專項整治工作會議精神，《國務院關于加強食品等產(chǎn)品質量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等。通過學習，讓干部職工做到“四個明確”：一是明確抓產(chǎn)品質量和食品安全工作的重大意義；二是明確我國產(chǎn)品質量和食品安全工作的嚴峻形勢；三是明確上級抓產(chǎn)品質量和食品安全的措施辦法；四是明確自身在抓產(chǎn)品質量和食品安全上的.責任和義務。把干部職工的思想和行動統(tǒng)一到黨中央、國務院的方針政策上，統(tǒng)一到國家質檢總局和省、市、縣委、縣黨委、政府的目標要求上，動員干部職工自覺、積極投身到專項整治行動之中。
第二階段：調查摸底（9月6日至9月30日）
按照本方案確定的“五個方面”質量安全整治的內容，組織力量，對整治區(qū)域、重點單位、產(chǎn)品進行一次“拉網(wǎng)式”清查，全面調查、清理、核實、登記，掌握真實情況，建立企業(yè)質量檔案。在此基礎上，明確責任區(qū)域內整治的重點產(chǎn)品、重點單位和重點區(qū)域，明確分工，責任到人。
第三階段：集中整治（10月1日―12月6日）
嚴格貫徹執(zhí)行《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，切實開展好“五個”方面的專項整治。要充分行使《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》賦予的進入生產(chǎn)場所實施現(xiàn)場檢查，查閱、復制、查封、扣押有關合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關資料，查封、扣押不符合法定要求的產(chǎn)品，違法使用的原料、輔料、添加劑、農業(yè)投入品以及用于違法生產(chǎn)的工具、設備，查封存在危害人體健康和生命安全重大隱患的生產(chǎn)經(jīng)營場所等監(jiān)管職權，堅決鏟除制假窩點，徹底摧毀其制假能力。突出抓好以下兩個方面的工作：
一是要組織力量對16類食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質量進行安全整治。關停無證生產(chǎn)加工企業(yè)，與食品小作坊簽訂食品質量安全承諾書；完善家電等10類涉及人身健康安全產(chǎn)品的質量檔案；加大對重
點產(chǎn)品的質量監(jiān)督抽查力度；堅持全面覆蓋與重點攻堅相結合等方法，以使用環(huán)節(jié)為切入點，重點對起重機械、車用氣瓶和�；瘹馄�，以及游樂設施進行專項整治；曝光制假制劣不講誠信的企業(yè)和違法分子“黑名單”；對生產(chǎn)、銷售存在安全隱患和可能對人體健康、生命造成損害的產(chǎn)品，嚴格實行產(chǎn)品召回制。
二是狠抓大案要案的查處。嚴厲查處制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為；嚴厲查處用非食品原料、病死畜（禽）生產(chǎn)加工食品；嚴厲查處偷工減料、使用不合格原料生產(chǎn)及以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品，用劣質原材料生產(chǎn)加工不符合強制性標準要求的安全類產(chǎn)品以及數(shù)額較大的制售假冒偽劣等違法案件。堅決杜絕有法不依，執(zhí)法不嚴，違法不究和執(zhí)法犯法等行為的發(fā)生。對大案要案要做到“五不放過”：案情沒有搞清的不放過，假冒偽劣商品的源頭和流向沒有查明的不放過，制假售假責任者沒有依法處理的不放過，該移送司法機關沒有移送的不放過，支持或參與制假售假的機關工作人員沒有受到追究的不放過。
第四階段：總結驗收（12月7日―12月30日）
在集中整治的基礎上，針對本轄區(qū)產(chǎn)品尤其是食品、消費品和特種設備生產(chǎn)、使用企業(yè)在質量管理、安全管理上存在的問題，進一步完善監(jiān)管措施和辦法，強化監(jiān)管力度，鞏固整治工作成效，建立產(chǎn)品質量和食品安全長效監(jiān)管機制。迎接上級有關部門對我單位專項整治工作的專項檢查和驗收。
五、保障措施與工作要求
1、加強領導，周密安排。及時成立以一把手為組長的“產(chǎn)品質量和食品安全專項整治行動領導小組”，制定確實可行的整治行動方案，成立辦事機構，形成主要領導親自抓，分管領導具體抓。在專項整治工作中設專人負責、專人聯(lián)絡，做到任務明了，職責明確，形成一級抓一級、層層抓落實的局面，確保整治工作各項任務目標的實現(xiàn)。
2、大膽實踐，勇于創(chuàng)新。在專項整治行動期間，行政執(zhí)法人員必須按照統(tǒng)一部署，把專項整治行動與富民惠民措施相結合，與加強執(zhí)法隊伍建設相結合，敢于創(chuàng)新執(zhí)法打假工作的新理念、新思路、新局面，敢于創(chuàng)新執(zhí)法打假工作的傳統(tǒng)方式方法，勇于探索工作方式，樹立敢打必勝的信心和能力。
3、嚴明紀律，嚴格執(zhí)法。嚴格按照《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》的要求，嚴格執(zhí)法界限，嚴明執(zhí)法紀律，明確執(zhí)法規(guī)范，強化對生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)督管理，加大對制售假冒偽劣產(chǎn)品行為的懲處力度，該重罰的要重罰，對觸犯刑律的，要堅決追究刑事責任，決不能以罰代刑、一罰了事，切實做到有法必依、執(zhí)法必嚴、違法必究。
4、加大力度，務求實效。一要狠抓制假源頭，鏟除制假窩點。對發(fā)現(xiàn)的制假制劣窩點，會同有關部門依法予以取締，鏟除不安全產(chǎn)品的生產(chǎn)加工源頭。對發(fā)現(xiàn)有證有照企業(yè)造假的，該吊銷生產(chǎn)許可證和工商營業(yè)執(zhí)照的，堅決建議吊銷相關證照。在監(jiān)督檢查中，實施精準打擊，各個擊破，做好源頭管理工作。二要查辦大案要案，切實做到“五不放過”，要加強與公安機關的配合，夠移送條件的案件，堅決移送公安機關處理。三要建立名優(yōu)企業(yè)聯(lián)系制度，加強與名優(yōu)企業(yè)聯(lián)手打假。積極探索更加有效的機制，保護名優(yōu)企業(yè)合法權益，保護知識產(chǎn)權，堅決遏制制假售劣違法行為。
5、實行嚴格的責任制，切實落實責任追究。在整治工作中，堅決糾正不作為、亂作為現(xiàn)象，對失職瀆職、包庇縱容制假售假行為的，要依法嚴格責任追究制。對措施不力、整治不到位，產(chǎn)品質量和食品安全突出問題長期得不到解決，甚至導致發(fā)生重大食品安全事故的區(qū)域，將追究主要責任人的責任。要結合此次專項整治行動，將責任落實到每個人，嚴格落實過錯責任追究制度。即：一是沒有按要求對轄區(qū)內企業(yè)和小作坊普查建檔的；二是不符合法定條件而予以許可的；三是未按法定職責實施檢查的；四是玩忽職守，對應當予以制止和處罰的違法行為不予制止和處罰的；五是擅自降低處罰幅度和種類，以罰款代替其他處罰的；六是應當依法移交司法機關追究刑事責任而不移交，以行政處罰代替刑罰的；七是重點地區(qū)沒有開展區(qū)域整治或整治效果不明顯的；八是接到舉報不及時受理和調查的；九是瞞報、遲報、謊報監(jiān)管信息的。
6、加強信息溝通，確保信息暢通。對本單位和全縣產(chǎn)品質量和食品安全專項整治行動的情況要做好收集、整理，及時向縣政府和市整治辦以及有關部門報告和通報；每天上午9：00以前，向市局專項整治行動領導小組辦公室報告上一天所在單位專項整治行動情況，每周五報一次動態(tài)信息。對產(chǎn)品質量和食品安全事故突發(fā)事件，要立即上報縣政府和市整治辦。
公司質量管理制度2
為切實做好公司內部質量控制、高效服務工作，為市場開發(fā)提供強有力的保障和支持，現(xiàn)就相關工作要求規(guī)定如下：
一、所有部門工作都要對市場負責，一切為客戶為中心，做好質量保障和市場供應，搞好系統(tǒng)服務。
二、每位員工對待工作必須認真負責，嚴格要求，___細節(jié)。
三、質量要求：
1、確保原料進廠和成品出廠合格率___%。
2、確保市場產(chǎn)品質量和工作服務質量零投訴。
3、生產(chǎn)部和品管部做好車間制程關鍵點控制工作，確保產(chǎn)品質量不出問題。
4、不斷提高做事準確度，提高效率，強化人員責任心，減少錯誤。
四、服務要求
1、全員微笑服務，服務標準�！嬲\、耐心、熱情、高效’，認真領悟和執(zhí)行。
2、言行文明，思想端正，著裝規(guī)范、整潔。
3、視客戶如親人，搞好服務工作，主動幫助客戶解決困難。
4、窗口人員不斷提高服務質量和工作效率，改善服務態(tài)度，確保內部服務零投訴。
五、工作效率要求
1、銷管科學安排生產(chǎn)計劃，提高生產(chǎn)效率，保證市場供應不斷貨、不缺貨。
2、確保生產(chǎn)總效率___噸/天，裝、卸車效率___噸/小時，保證市場供應和客戶信譽。
3、做好設備檢修計劃，降低設備故障率；提高單機設備效率（制粒、粉碎、輸送等）。
4、工作注重方法和思路，做到‘日事日畢，日清日高’。
5、部門主管努力提高全員積極性和責任心，要有‘廠興我榮，廠衰我恥’的.精神。
6、部門之間良好溝通，打破部門、崗位界限，一切以公司整體利益為重。
六、考核制度
1、對違反相關規(guī)定者，每次罰款___元，嚴重者加倍處罰。
2、市場每投訴一次，責任主管罰款___元，責任人罰款___元，損失者另計。
3、內部服務問題，客戶每投訴一次，不論任何原因，責任人罰款___元。
4、同樣事故或同一責任人當月連續(xù)出現(xiàn)三次者，責任人調離崗位或辭退。
5、對于主動發(fā)現(xiàn)問題和提供合理化建議的員工，根據(jù)情況給予___元獎勵，貢獻較大的加倍獎勵。
6、以上問題每月末由銷管和品管部負責匯總并通報處理。我們的成功來自于客戶的感動。
公司質量管理制度3
1、認真貫徹執(zhí)行國家和上級有關安全技術及安全操作規(guī)程的規(guī)定,針對工程特點,及時組織制定安全技術措施,并組織實施。
2、在編制和審查施工組織設計和施工方案的過程中,要在每個環(huán)節(jié)中貫穿安全技術措施,對確定后的`方案若有變更,應及時組織修訂。
3、檢查施工組織設計和施工方案中安全措施的實施情況,對施工中涉及安全方面的技術性問題制定解決方案。
4、制定并組織實施施工工藝管理規(guī)定,及時糾正存在的問題。
5、組織新技術、新材料、新設備、新工藝使用過程中相應安全技術措施和安全操作規(guī)程的制定工作,并組織實施。
6、參加因工傷亡事故和重大未遂事故中技術性問題的調查,分析事故原因,從技術上提出防范措施。
公司質量管理制度4
1、在項目部各個班組中建立完善的質量管理體系,工長、組長都是兼職質量員,分項分部進行質量跟蹤檢查,確保工程質量目標。
2、嚴格按照國家有關規(guī)范和驗收標準、合同規(guī)定、內部品牌工程驗收標準去驗收,對整個施工過程進行全面控制,確保工程質量目標的實現(xiàn),造成返工的由質量員承擔責任。
3、嚴格按照設計圖紙和材料供貨合同要求,對項目進場材料按樣品嚴格把關,確保工程所用材料的質量。如果由于材料原因造成的質量事故,質量員要與材料部門人員同樣處罰。
4、質量員負責落實品牌工程的實施工作。要對項目職工每月進行系統(tǒng)的.質量意識教育、質量技術交底,抓好質量通病的防治工作,加強施工質量的預控,開展技術訓練和崗位培訓工作。不去實施的每次罰100元。
5、質量員要做好工程驗收、報驗工作。在工序施工交接時,質量員要組織交接雙方認真進行交接檢查,驗收合格簽字后方可進行下道工序施工。
6、質量員對沒有自檢、交接檢記錄或者不符合質量要求的分項工程,可拒絕進行檢驗,并有權給予責任人50-200元的罰款。
7、質量員具有質量否決權,對不符合質量要求的班組或工種,質量員有權責令其整改、返工乃至停工,出現(xiàn)質量事故及時向總部通報,對隱瞞質量事故不及時上報的,對質量員給予200元以上的罰款。
8、工長在施工過程中,應對自己施工的部位按設計要求、施工規(guī)范、技術交底和分項工程質量評定標準進行自檢,符合要求后,填寫自檢記錄。搞形式主義或弄虛作假的,給予工長每次100元的罰款。
9、質量員要和技術員一起做好各工種之間的協(xié)調工作及新工藝、新技術的推廣工作。
10、工程項目發(fā)生返工、跑模、砼塌方、軸線位移、標高誤差、大面積空鼓等,視責任大小,給予責任人100元以上的罰款。
11、質量員要系統(tǒng)積累質量方面的各項原始資料。職能部門對各項目的質量檢查到各工種為止,所以項目對各工種、班組都要有質量評定考核,月底將質量報表送總部質量科。
12、實行'三檢'和施工任務單制度是提高施工質量和生產(chǎn)率的重要環(huán)節(jié),各項目部要嚴格控制,對執(zhí)行不力或弄虛作假、搞形式主義的,發(fā)現(xiàn)一次罰責任人100元。
13、項目經(jīng)理、施工員必須支持質量員的全面工作,不得以任何理由阻止質量員在過程控制中對質量高標準的實施。
公司質量管理制度5
第一條 設立目的
為規(guī)范公司車間的崗位責任，明確各工作人員的處罰事宜，特制定此處罰標準。
第二條 管理人員的責任
1.公司生產(chǎn)主管負責全車間的管理工作，勞動組織勞動紀律，廠區(qū)宿舍衛(wèi)生，人員招收，工具用具管理，員工工資及獎金評定，二日以下負責模具設備維護、修理、保養(yǎng)輔助設備（含水泵、混料機）。請假審批及生產(chǎn)任務組織完成和產(chǎn)品質量抽查及處罰。
2.車間領班協(xié)助車間主管維修模具設備正常（含保養(yǎng)及維修工作）具體負責本班人員的培訓管理，工具用具的管理，抽查本班的產(chǎn)品質量，認真監(jiān)督本班生產(chǎn)任務的完成，對本班人員的招收、辭退及工資、獎金發(fā)放有建議權。
第三條 停機制度
1.凡生產(chǎn)須停機均須在車間崗位責任紀錄表中注明并由xxxxx、xxxxx、xxxxx或xxxxx同時簽字，送交公司，計算產(chǎn)量及工資，該表由各班領班負責按日填報。
2.凡未在車間崗位責任紀錄中注明停機的，公司將按正常開機對待，即不按時間補機臺產(chǎn)量，也不扣當班及整個車間的總產(chǎn)量數(shù)。
第四條 請假制度
凡車間請假均需辦理書面請假手續(xù)，未經(jīng)辦理書面請假的一律按曠工處理。
第五條 降薪制度
1.車間各班停機（不合正常停工待料及機器大修理），凡超出當班的.工作時間的xxxxx%（即兩班制為xxxxx小時、三班制為xxxxx小時），將規(guī)定補給機臺的產(chǎn)量數(shù)，扣車間當班的總產(chǎn)量數(shù)及車間的總產(chǎn)量數(shù)，車間領班及主管將因產(chǎn)量下降而影響其崗位責任浮動工資。
2.車間領班及主管應嚴格堅守崗位，確保設備正常運轉，模具及輔助設備（含水泵等）正常使用，否則失職將降低底薪或予免職。
第六條 辭退制度
1.機臺操作人員凡連續(xù)xxxxx個月或累計xxxxx個月未領足最低計時工資者，將失去機臺操作資格，并由車間另行安排工種或辭退。
2.輔助人員（修剪產(chǎn)品人員）凡連續(xù)xxxxx個月或累計xxxxx個月未領足最低計時工資者，將失去在車間工作的資格，車間將予以辭退。
3.凡車間機臺領班，連續(xù)xxxxx個月累計xxxxx個月未領足基本工資，將失去領班資格，由車間另行安排開機，不從者可以辭退。
第七條 附則
本制度經(jīng)xxxxx核準后實施，增設修訂亦同。
本制度最終解釋權歸xxxxx。
公司質量管理制度6
機關單位食堂一般為非經(jīng)營性、福利型的食堂，它的運營涉及到單位工作人員的切身利益和后勤經(jīng)費的控制及帳務處理，是后勤工作重點、難點之一。為減輕單位后勤負擔，規(guī)避食堂用人風險，提高用餐服務質量，單位食堂運營通常采取對外托管形式。現(xiàn)在滿客寶智慧食堂先給您介紹一下食堂的主要托管形式。
全托管模式：
食堂人員的招聘調配、勞動合同、社保等由托管單位負責，其管理費用及利潤定額包干，飲食制作由托管單位靈活安排，使用的原材料由托管單位采購。人員工資、福利由發(fā)包單位負責，食堂日常支出的費用按標準定期劃撥，定期接受審查、審核。此模式比較適合未設食堂專管理機構/人員的，且用餐人數(shù)50人以下的單位，它有利于減輕單位后勤負擔和成本控制，便于從瑣碎的事務中解脫出來，但不便于飲食質量的'控制。
半托管模式：
食堂人員的招聘調配、勞動合同、社保等由托管單位負責，其管理費用及利潤定額包干（一般按人員的`工資額的20%提�。Ｈ藛T工資、福利、考核、飲食原材料費用及采購由發(fā)包單位負責，日常飲食按供應的原材料制作。此模式對設有食堂專門管理機構/人員的，且用餐人數(shù)50～80人的單位比較適合，它有利于食堂財務管理和飲食質量的保障，但不便食堂成本控制，比較容易造成浪費。
承包模式：
食堂整體承包，承包單位自主運營和管理，發(fā)包單位不參加管理和不直接貼補費用，單位免費提供廚房、餐廳、廚具設備，有條件者并提供廚房員工宿舍，免費提供水、電、燃料費用。其他食堂費用均從飲食銷售中盈取，飲食價格參照市場價格適當折扣。此模式比較適合就餐人數(shù)100以上，且就餐人數(shù)比較穩(wěn)定的單位，它有利于徹底減輕發(fā)包單位的后勤負擔，但不利于飲食質量的保障。
接下來滿客寶給您說一下即將成立的食堂可能面臨的一些問題和困難：
1、單位人員整體人數(shù)少，食堂規(guī)模小，肉類、蔬菜類食品日使用量小，致使定點配送困難，肉類、蔬菜類食品零買價格相對偏高。
2、單位一般是靈活自由就餐政策，又加之在市中心離家近，不會像工廠那樣強制員工定點就餐，這樣會導致用餐預約制度落實不到位，導致按標準制作餐飲比較困難，食堂實際用餐人次相對不穩(wěn)定，會偏少，質量及數(shù)量供應均會受到一定的影響，有時給食堂造成一些浪費，致使食品攤派原材料成本較高。
3、因肉類、蔬菜類食品日使用量小，致使定點配送困難，零買無法索取正規(guī)發(fā)票，致使食堂消費帳務處理困難。
鑒于食堂實際用餐人次少，食品原材料攤派成本較高，食堂經(jīng)費建議按單位工作總人數(shù)和標準整體計提劃撥，由托管單位建帳代管，定期按程序接受審查、審核。
1、鑒于食堂用餐人數(shù)不穩(wěn)定，菜肴、營養(yǎng)配餐比較困難，日常食品原材料采購建議采取靈活方式安排，但整體費用按標準執(zhí)行。
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)支持提前預定，后廚可根據(jù)預定精準備餐，自動生成采購計劃和訂貨單，方便快捷不易出錯。
2、鑒于食堂日常使用原材料無正規(guī)票據(jù)，白條較多。為規(guī)范財務管理，方便帳務處理。食堂日常開支的費用建議定期按標準從代管經(jīng)費結算核帳，發(fā)票由托管單位出具。經(jīng)費節(jié)余部分可安排職工福利和不定期改善食堂伙食。
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)的采購審批功能不需要復雜的單據(jù)，直接通過系統(tǒng)就可以審批，成本自動核算。
3、為規(guī)范食堂經(jīng)費和費用開支的管理，建議制定食堂經(jīng)費和費用開支管理辦法，明確經(jīng)費和費用開支的標準、審批程序。
滿客寶智慧食堂，致力于為各類企事業(yè)單位的食堂提供移動互聯(lián)解決方案,幫助食堂全面提升服務和管理水平，融合移動互聯(lián)網(wǎng)特質與食堂經(jīng)營各項核心元素，顛覆傳統(tǒng)餐飲模式，帶給用餐者前所未有的全新用餐體驗，讓享用和供應美食的過程變得更加美好。
公司質量管理制度7
第一章總則
第一條、為適應建筑業(yè)發(fā)展的要求，貫徹實施《中華人民共和國建筑法》、《建設工程質量管理條例》以及相關法令、法規(guī)，保證建設工程施工質量，加強施工質量管理，提高經(jīng)濟效益和社會信譽，特制定本制度。
第二條、貫徹落實“百年大計、質量第一”的方針，工程施工切實把工程質量擺在經(jīng)濟工作的首位，以質量求生存，以信譽求發(fā)展。
第三條、貫徹建筑企業(yè)質量責任制，堅持“驗評分離、強化驗收、完善手段、過程控制”工程施工質量驗收原則，落實質量終身制。
第四條、工程質量檢查監(jiān)督及管理部門應獨立履行質量檢查、監(jiān)督、控制、職責。各級人員必須支持質檢部門和質檢人員依章行使職權。
第五條、制度如有與上級有關規(guī)定相抵觸的內容以上級規(guī)定為準，各項目部、項目部依據(jù)本制度制定其具體實施細則。
第二章公司各部門的質量責任制
第一條、公司總經(jīng)理的質量責任：
1、公司總經(jīng)理是第一質量責任者，對整個企業(yè)的工作質量、工程質量負全責。
2、貫徹執(zhí)行國家和各級政府制定的現(xiàn)行的方針、政策和各項法規(guī)。
3、合理設置管理機構，健全各級全面質量管理保證體系。
4、決策、審批公司質量管理方針、制度、各級責任制。
5、完善和加強企業(yè)質量管理的培訓、教育體系6、加強企業(yè)質量管理，強化質量意識，重視和支持質量否決權。
7、領導、組織、檢查企業(yè)內的質量管理和教育培訓工作。完善持續(xù)改進措施。
8、掌握質量動態(tài)，協(xié)調各部門質量工作關系。
第二條、公司副總經(jīng)理的質量責任
1、認真貫徹“百年大計，質量第一”的方針，始終把質量放在管理工作的首位。
2、執(zhí)行現(xiàn)行的國家法律、法規(guī)、驗收標準、企業(yè)標準。
3、制訂公司的質量發(fā)展計劃并具體組織實施。
4、負責落實制訂公司質量責任制，公司質量管理制度，并組織實施。協(xié)調公司各級生產(chǎn)管理部門的工作關系，確保質量管理體系的有效運行。
5、領導和組織公司的質量管理檢查工作。
6、加強質量管理，強化質量意識，支持和行使質量否決權。
7、掌握工程質量動態(tài)，領導質量預控，確保質量目標的實現(xiàn)。
8、對工程質量實行內控，協(xié)助總經(jīng)理行使質量獎罰權。
第三條、總工程師的質量責任
1、制定和完善企業(yè)標準，并對企業(yè)質量技術工作進行具體組織、指導。
2、負責公司范圍施工組織設計、專項方案的審批。
3、組織制訂創(chuàng)優(yōu)工程的工程質量計劃，并針對目標加以落實，制訂具體技術措施。
4、組織各項目廣泛開展QC小組活動，通過職能機構使這項活動經(jīng)常化。
5、制訂公司確保工程質量若干規(guī)定，并組織實施。
6、負責組織對重大質量事故調查處理。
7、加快企業(yè)技術進步，推廣和應用工程建設新技術、新工藝。
第四條、質量環(huán)保部的質量責任
1、質量環(huán)保部是公司質量管理的監(jiān)督檢查部門。
2、認真收集貫徹執(zhí)行國家、政府部門有關質量的法規(guī)、法令、條例及企業(yè)標準。
3、負責對公司范圍內各基層單位承建工程的工程質量進行監(jiān)督檢查，有權制止不按驗收規(guī)范、設計圖紙、技術規(guī)范施工，有權按規(guī)定對基層單位根據(jù)施工現(xiàn)場質量的優(yōu)劣提出獎罰意見。
4、參加質量計劃、質量管理制度、質量責任制的編制和質量問題監(jiān)督整改、驗收。
5、經(jīng)常深入基層和施工現(xiàn)場，掌握和了解工程質量的動態(tài)，并幫助施工現(xiàn)場解決工程質量中存在的問題。
6、協(xié)助項目部開展“三檢”工作。
7、及時向公司主管生產(chǎn)的副總經(jīng)理、總經(jīng)理匯報全公司工程質量情況。
8、負責工程技術資料的檢查、監(jiān)督、歸檔和管理工作。
9、參加工程的分部（子分部）工程驗收和竣工驗收。
10、正確做好公司內控評定，負責竣工項目的售后服務工作。
11、協(xié)助公司有關部門開展QC小組活動。
12、對本公司施工工程中使用的監(jiān)視和測量裝置進行檢查。
第五條、施工技術處的質量責任
1、施工技術處是質量管理的綜合協(xié)調部門。
2、負責指導并督促檢查所屬各工程公司、項目部認真執(zhí)行國家規(guī)范、規(guī)程及有關規(guī)定。
3、負責開工報告的審批，督促抓好施工組織設計的實施、創(chuàng)優(yōu)計劃的實施、施工技術交底和過程控制。
4、監(jiān)督生產(chǎn)執(zhí)行情況，做好施工前準備。
5、參加直屬項目部工程中間結構驗收及竣工驗收。
6、負責指導、督促、檢查項目部存在的問題進行糾正和預防措施，并予以落實整改。
7、協(xié)助公司開展QC小組活動。
8、管理職工學校開展運行，組織職工全員質量工作培訓教育。
9、參加與支持圖紙會審和技術交底，參加質量事故的處理。
第六條、總工程師辦公室的質量責任
1、總工程師辦公室是質量管理的重要部門。
2、負責指導并督促檢查所屬各工程公司、項目部及施工現(xiàn)場認真執(zhí)行國家規(guī)范、規(guī)程及有關規(guī)定。
3、組織參加圖紙會審，編制施工組織設計及施工方案。
4、做好技術交底和技術措施工作。
5、負責統(tǒng)計技術在質量管理上的應用與培訓。
6、對重大質量事故提出處理方案和技術性補救措施。
7、負責公司QC小組活動。
8、抓好新工藝、新技術、新材料的推廣應用。
9、行使公司全面質量管理部門的職責、建立公司的質量體系并使之有效地運行。
10、負責公司質量體系第三方認證的組織工作，確保公司通過質量體系的復審和換證工作。
11、負責公司質量體系的宣傳和培訓，使公司全體人員了解和貫徹公司質量體系和各項管理標準。負責TQM工作落實。
12、負責策劃、組織和實施公司管理評審和內部質量體系審核，對體系中存在的缺陷進行糾正和預防，并確保實施到位。
13、負責公司質量記錄的控制和管理，使質量記錄符合標準化和規(guī)范化要求。
14、編制公司年度質量計劃和公司長期質量管理計劃。
第七條、公司辦公室的質量責任。
1、公司辦公室是提供人力資源，保障職工生活，解決后顧之憂的部門。
2、合理安排各職能人員，搞好部門協(xié)調工作。
3、貫徹按勞分配的原則，促進工作質量的提高。
4、合理安排作息時間，豐富文化生活。
5、提供后勤服務。
6、對職工進行思想教育，提高覺悟。
7、組織職工進行崗位培訓，技術培訓，負責職工持證上崗及換證工作。
8、負責機關管理人員的培訓，職稱評定工作。
9、編制培訓教育計劃。
第八條、財務處的質量責任。
1、財務處是提供資金的重要部門。
2、建立、完善公司財務管理制度，負責公司財務收支活動管理工作。
3、負責工程項目成本核算工作，做好經(jīng)濟分析。
4、負責公司對外、對內資金的結算工作，加快資金周轉。
5、負責公司員工工資，福利補貼的發(fā)放工作。
第九條、安全處質量責任
1、了解質量管理的法律法規(guī)，并貫徹執(zhí)行。
2、安全施工專項方案實施應保證工程的施工質量，以質量求安全。
3、根據(jù)工程的工程質量計劃，正確把握質量與安全生產(chǎn)工作關系，合理組織安全生產(chǎn)。
第十條、分公司經(jīng)理、辦事處主任的質量責任
1、分公司經(jīng)理、辦事處主任是企業(yè)基層質量管理的全面組織者。對管轄范圍內工程質量負全面責任。
2、貫徹上級精神，執(zhí)行公司質量方針、質量管理制度、質量責任制，積極開展質量活動。
3、制定項目部的質量目標、質量計劃。因地制宜制訂項目部的質量管理各項制度、責任制。
4、健全質量管理機構，按要求落實設崗。
5、正確處理質量與進度的關系。確保工程質量合格率100%，創(chuàng)優(yōu)目標達到計劃要求。
6、組織質量大檢查，堅持質量一票否決制，嚴格實施質量獎罰。
7、積極推行QC小組活動，推廣新技術、新工藝的應用。
第三章質量管理
第一條、公司每季度進行一次質量綜合考評，公司對所屬施工項目每月進行一次質量檢查、評比。并建立質量責任制考核獎罰制度，對照質量獎罰制度嚴格獎懲。公司對項目部每半年檢查考核一次。
第二條、施工項目必須配齊檢測工具，并建立臺帳，施工班組應做到對施工的內容全部進行實測實量，嚴格按內控指標檢查驗收。
第三條、做好圖紙會審和設計技術變更聯(lián)系工作，做好地基驗槽、隱蔽工程驗收及其它檢查、驗收，做好工程中間驗收及單位工程綜合質量驗收。其中，地基與基礎、主體分部和竣工工程質量驗收必須報公司核定。
第四條、公司實施創(chuàng)優(yōu)工程目標管理。工程開工后15天內由項目部會同公司工程質量管理部門根據(jù)合同要求及工程特點制定相應的創(chuàng)優(yōu)目標，由項目負責人制訂創(chuàng)優(yōu)計劃和措施，經(jīng)公司工程質量管理部門審核后統(tǒng)一上報上級主管部門。各項目部創(chuàng)優(yōu)計劃報公司備案。公司各級質量管理部門應嚴格把好工程質量關，嚴格執(zhí)行規(guī)范標準，加強對質量人員的指導、培訓，提高業(yè)務素質，維護質量人員的威信，真正做到有責、有權。
第五條、公司工程管理部門負責組織學習國家頒發(fā)的有關法規(guī)和政策，傳達、貫徹上級主管部門的有關文件精神，學習和推廣新技術、新工藝，邀請有關專家和領導進行技術講座和指導等。
第六條、各級質量管理部門應充分考慮可能造成質量問題的因素和環(huán)節(jié)，做好控制和協(xié)調工作，將質量事故消滅在萌芽中。
第七條、公司要嚴格項目開工審批制度。工程合同簽訂后，項目部必須按公司管理規(guī)定辦理有關手續(xù)，填寫開工報告和開工安全生產(chǎn)條件審查表一式四份，送公司工程管理部門審查并簽署意見，再送相關部門審批，符合要求后方可正式開工。未經(jīng)審批或審批不合格私自開工的，以違章施工論處。單位工程開工前要進行技術交底，做好圖紙會審工作，編制好施工組織設計方案，明確施工順序、質量要求及相應的技術措施。
第八條、堅持“三級質量檢測制度”，對檢測結果及時作出記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。并做好質量統(tǒng)計分析，持續(xù)改進工程質量。
第九條、單位工程應掛牌施工，接受社會監(jiān)督，施工現(xiàn)場應設置計量器具，并做好砼、砌筑砂漿的原材料過磅工作。進入施工現(xiàn)場的主要建筑材料應經(jīng)施工員、質量員材料員檢驗驗收合格報監(jiān)理認可后，方可使用。
第十條、單位工程各分項工程施工前，必須進行書面技術交底，技術交底質量要求的內容要有針對性，對于采用新結構、新工藝的項目，技術交底中要詳細說明，施工時要先做樣板，驗收合格后再全面鋪開。對分包工程必須有書面的技術交底，并應督促分包單位對施工人員進行分項和分部的施工交底。
第十一條、對技術素質差、工程（產(chǎn)品）低劣的班組和有關人員，質量員有權采取必要處罰措施，對嚴重違反操作規(guī)程的行為采取制止、糾正、停工整改、罰款直至辭退。
第十二條、建立質量例會制度，把工程質量問題進行交流，群策群力，搞好工程施工質量。
第十三條、施工現(xiàn)場試塊、試件、材料的取樣、制作、養(yǎng)護、送檢必須按規(guī)定執(zhí)行由專人負責，送檢人員必須經(jīng)過培訓并持證上崗，遵守真實、有效的原則，不弄虛作假，試驗結果要及時報告項目技術負責人。
第十四條、做好細部處理工作及成品保護工作。單位工程進入裝飾階段后，施工技術部門應采取相應措施，制訂有關細部處理和成品保護工作的實施方案，并組織實施，有利于提高觀感質量和整個單位工程質量的綜合評定。
第十五條、單位工程竣工驗收前應提前15天上報公司質量部門，進行質量內部預檢，對預檢中發(fā)現(xiàn)的質量弊病，項目部必須及時進行整改，并進行復驗。
第十六條、積極開展TQC活動，抓好全員質量意識教育，嚴格執(zhí)行建設集團質量獎罰制度和質量內控指標，做好質量預控。
第四章技術交底
第一條、施工組織設計審批后，項目經(jīng)理在開工前召集項目全體施工管理人員召開施工組織設計交底會議，由項目技術負責人介紹工程特點、難點、主要施工方法、施工進度、施工平面布置、安全生產(chǎn)、文明施工和其它項目管理措施以及現(xiàn)場規(guī)章制度等。
第二條、技術交底應結合具體操作部位細致、全面地進行，同時以書面形式交底，要求字跡清楚、內容完整，并具有針對性。不同部位、不同工藝、不同工種、季節(jié)性施工均要分別予以交底，并要有交底人、被交底人，單位工程負責人簽字。
第三條、針對特殊工序要編制有針對性的作業(yè)指導書，每個工種，每道工序應進行各級技術交底。各工種班組長接受交底后，應組織工人進行認真討論，保證施工意圖正確無誤地得到貫徹。
第四條、未經(jīng)技術交底的分部分項工程不得任意施工。
第五章隱蔽工程的檢查驗收
第一條、隱蔽工程應在施工班組自檢合格的基礎上，由項目部有關質量管理人員組織檢查驗收。檢查內容是否符合規(guī)范要求和設計文件要求；
原材料規(guī)格、型號、數(shù)量、部位及實測合格率。對不符合規(guī)范要求、企業(yè)標準要求和設計文件要求的，由施工班組限期整改，并通過復檢。
第二條、在項目部有關質量管理人員檢查合格的.基礎上，通知業(yè)主和監(jiān)理公司組織檢查，對不合格項由施工班組限期整改，并通過復檢。
第三條、按有關規(guī)定政府質量監(jiān)督機構必須到場驗收的部位，由監(jiān)理公司通知和安排驗收，驗收合格后由監(jiān)理公司開具有關手續(xù)后方可進行后續(xù)施工，同時填寫隱蔽工程驗收記錄。
第四條、隱蔽工程驗收記錄由施工員（技術員）填寫，參加驗收的責任人員簽字（設計、監(jiān)理、業(yè)主、施工），并加蓋公章，重要分部或特殊部位的驗收還需有隸屬單位工程管理部門蓋章，并由資料員存入工程技術檔案。
第六章技術資料
第一條、各項技術資料應按國家《建設工程項目管理規(guī)范》（GB/T50326—20xx）、《建設工程文件歸檔整理規(guī)范》（GB/T50328—20xx）要求整理，省內項目部必須使用浙江省工程建設質量安全監(jiān)督總站編制建筑工程施工質量驗收檢查用表。其它省市使用的施工質量驗收檢查用表應符合當?shù)氐挠嘘P規(guī)定。
第二條、單位工程技術資料應做到及時、全面、真實、準確、有效。項目材料員應及時提供完整、有效的材料質保單。項目資料員應及時收集、整理、匯總有關資料。
第三條、單位工程竣工后，技術資料應符合相應要求后才能交付驗收，每一檢驗批驗收時，須提供質保書、試驗報告單、自檢記錄、技術復核記錄給質量員，并在自檢人員簽字的基礎上才能驗收。整理的資料（包括格式、頁面、書寫、簽章、裝釘?shù)龋⿷蠚w檔要求。
第四條、工程的施工技術資料竣工后30日內交公司質量環(huán)保部審查存檔，項目部負責監(jiān)督和協(xié)助項目部做好技術資料檢查歸檔，合格后上交公司質量環(huán)保部，未設項目部的項目，由項目部直接上交公司質量環(huán)保部審查。
第五條、上交公司的資料需原件，必須裝訂成冊，建立總分目錄，厚度控制在40mm以內，并裝入檔案盒。裝訂采用線繩三孔左側裝訂，裝訂時必須剔除金屬物。
第六條、所有竣工圖應加蓋竣工圖章，不同幅面的工程圖紙應按《技術制度復制圖的折疊方法》GB/10609。3—89統(tǒng)一折疊成A4幅面圖標欄露在外面。
第七條、總包單位應及時檢查、收集、匯總各分包單位工程技術資料，總包范圍內所有資料必須一同上交公司存檔。
第七章材料管理
第一條、材料采購必須在合格材料供方名錄內采購，當生產(chǎn)急需時，應經(jīng)項目經(jīng)理或工程技術負責人批準、簽字允許后方可在名錄外采購。
第二條、項目部對工程材料、設備等物資的送貨單位進行核對，確認物品規(guī)格、數(shù)量、驗收證件，檢查外觀質量，填寫并保存進貨驗收記錄。
第三條、對需要復試的材料（如鋼筋、水泥等）按照有關規(guī)定取樣送法定檢測單位進行試驗，樣品試件應符合國家、行業(yè)有關技術規(guī)定，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的物資設備按照《不合格/不符合控制程序》進行處理。
第四條、入庫材料應由有關責任人和倉庫保管員負責入庫驗收。驗收內容為材料的類別、型號、規(guī)格、數(shù)量以及采購物質的合格證明等。
第五條、現(xiàn)場堆放材料應符合規(guī)定要求，做到堆放整齊，保護良好，并做好產(chǎn)品標識和檢驗狀態(tài)標識。
第六條、易燃易爆物品應有專門倉庫、專人保管登記領用。
第八章回訪和質量保修
第一條、各項目部組織對本單位上年度竣工的單位工程進行回訪和顧客滿意度的檢測、分析、改進，并做好記錄，上報公司質量環(huán)保部存檔。顧客的意見、投訴的處理應作好記錄。
第二條、屬于保修范圍的，項目承包人在接到保修通知之日起7天內必須派人處理。對顧客的投訴，在接到投訴后三天內必須進行回訪和服務，上門實地察看，并落實必要的人、財、物。
第三條、對于涉及結構安全的質量問題，應當按照《房屋建筑工程質量保修辦法》的規(guī)定立即向當?shù)亟ㄔO行政主管部門報告，采取安全防范措施，由原設計單位或者具有相應資質等級的設計單位提出保修方案，承包人實施保修。質量保修完成后由發(fā)包人組織驗收，保修費用由造成質量缺陷的責任方承擔。
第四條、凡屬保修期外的工程維修，應根據(jù)實際情況與顧客商洽，落實維修經(jīng)費后，由項目部派專人進行修理。
第九章事故調查和處理
第一條、發(fā)生工程質量事故，必須及時如實上報，不得隱瞞，并報質監(jiān)站及有關部門及時處理解決。
第二條、發(fā)生一般質量事故，由公司組織人員查明原因，分清責任，填寫《工程質量事故報告表》一式二份，公司、項目部各留存一份。
第三條、發(fā)生重大工程質量事故的，公司應立即向建設集團匯報，并填寫《重大質量事故報告表》一式三份。事故發(fā)生后，公司要及時組織有關人員查明原因，分清責任，提出處理意見，相關部門要協(xié)助工程部門開展工作，并報有關部門備案。
第十章獎懲
第一條、省市大檢查通報的獎罰
1、在�。ㄖ陛犑校┘壻|量大檢查中通報表揚（有企業(yè)冠名）的工地，獎勵5000元。
2、在地區(qū)（地級市）級質量大檢查中通報表揚（有企業(yè)冠名）的工地，獎勵20xx元。
3、在�。ㄖ陛犑校┘壻|量大檢查中通報批評的工地，罰款4萬元。
4、在地區(qū)（地級市）級質量大檢查中通報批評的工地，罰款2萬元。
5、上述同一通報中，質量與安全雙重表揚的，獎勵按一項計；質量與安全雙重批評的按條文重復罰款計。
第二條、新聞暴光的罰款
1、受新聞電視臺暴光批評的工地每次罰款10000元。
2、受報紙暴光批評的工地每次罰款10000元。
第三條、技術資料和保修管理
1、工程竣工驗收備案后，一套技術原件應在一個月內上交公司存檔，如未上交，按每平方米4元計算押金，年終結算時給予預扣，一年結算一次。
2、每年上交資料截止時間為次年一月十日。
3、由于項目部原因，若資料不能上交公司存檔，押金作罰款處理。項目部不予經(jīng)濟決算。
4、竣工工程必須按照公司質量保修制度進行保修，如項目負責人未按規(guī)定要求進行回訪保修，資料押金、保修金不予返還，項目部不予經(jīng)濟決算。
第四條、工程質量獎勵基金的獎罰
1、根據(jù)公司責任承包書或合同，質量獎勵基金按照工程總造價的0。5%提取，獎罰按決算總造價計算。
2、內控評定按觀感70%，平時檢查30%考慮匯總，按項目的得分分檔返回或罰款。
3、本獎罰單獨實施，不包括大檢查獎罰和平時罰款。
第五條、質量管理處罰
1、項目部無項目部的質量管理制度，罰款1000元。（必須包含圖紙會審、設計修改、技術交底、施工組織設計編制和審批、工序交接、質量檢查評定、質量獎罰、質量例會、工程實體檢驗檢測、總包對分包質量管理、工程質量問題處理等制度）
2、項目部無詳細的質量計劃，罰款200元。
3、項目部質量員、資料員無證上崗，各罰款500元。
4、項目部與分包無質量責任書，罰款500元。
5、施工用的測量計量工具未按規(guī)定進行強制性檢定的，每一件（項）罰款100元；施工現(xiàn)場缺測量計量工具，每一件（項）罰款200元。
第六條、施工質量問題處罰
1、鋼筋表面嚴重生銹，有油漬、漆污每處罰款100元。鋼筋安裝不符合規(guī)范及設計要求，每一個（處）罰款300元。
2、混凝土現(xiàn)場攪拌沒有掛級配牌或無過磅及記錄，罰款100元。混凝土施工縫不符合規(guī)范或設計要求留置，每處罰款200元。拆模試塊不是同條件養(yǎng)護的每組罰款100元�；炷猎噳K有多余或空白，每組罰款200元。
3、防水混凝土的變形縫、施工縫、后澆帶、穿墻管道、埋設件處滲漏，每處罰款100元。
4、現(xiàn)澆結構構件截面尺寸偏差不符合規(guī)范規(guī)定的，每處罰款100元。
5、砌筑砂漿拌和時不掛牌或不按設計配合比，每發(fā)現(xiàn)一次（處）罰款50元；如以上兩種情況同時發(fā)現(xiàn)，每發(fā)現(xiàn)一次（處）罰款100元。
6、砌體工程的砂漿飽滿度抽查三組，其中一組或一組以上不符合規(guī)范要求，罰款500元處理。
7、砌體留直槎不按規(guī)定留拉結筋，或拉結筋不符合規(guī)范要求，每處罰款50元。
8、砌筑時發(fā)現(xiàn)干磚上墻，罰款500元。
9、承重墻體使用斷裂小砌快，每處罰款100元；小砌快未底面朝上反砌于墻上的，每處罰款100元；施工時所用的小砌快產(chǎn)品齡期未到28天的，罰款100元。
10、構造柱處砌體未按規(guī)定留馬牙槎，每處罰款50元。
11、磚墻上留置洞口寬度超過30cm未設過梁板或過梁擱置長度小于120MM，每處罰款50元。
12、陽臺磚墻和扶手與墻體的連接部位未按規(guī)定采取可靠的連接措施，每處罰款50元。
13、除門洞口外，對廁所四周隔墻下口未按規(guī)定做砼翻口且高度小于120mm的，每處罰款100元。
14、地坪嚴重起殼、起裂、起砂面積大于200cm2，每處罰款50元。
15、凡踢腳線空鼓長度超過30cm，每處罰款30元。
16、多空磚上安裝門窗樘用射釘固定的，每樘罰款50元。
17、鋁合金、塑鋼門窗邊框滲水，每處罰款50元。
18、管道后墻面未粉刷或嚴重不平，每發(fā)現(xiàn)一處（間）罰款50元。
19、外墻面磚、室內瓷磚、地磚起殼空鼓面積超過1m2，每處罰款50元。
20、屋面、衛(wèi)生間等有防水要求的房間，滲漏不論范圍大小，每處罰款200元。
21、墻體表面留置水平溝槽或橫向開槽不符合規(guī)范規(guī)定的，每處罰款100元。墻身開槽沒有用機械切割，每處罰款200元。
22、欄桿凡陽臺、外廊、室內回廊、內天井、上人屋面及室外樓梯等臨空處未做防護欄桿，每處罰款500元；防護欄桿高度小于1。05米，每處罰款200元；防護欄桿離地面或屋面0。10米高度內留空的，每處罰款100元。
23、窗臺高度低于0。80米未做防護措施的，每處罰款100元。
24、樓梯梯段凈寬小于1。10米的，每跑罰款100元；樓梯平臺扶手處的最小寬度小于梯段凈寬的，每處罰款100元；樓梯平臺上部及下部過道處凈高小于2。00米的，每處罰款200元；梯段凈高小于2。20米的，每跑罰款100元。
25、明裝大、小便污水管滴漏水，每處罰款100元，地漏周邊滲漏和穿接板套管處滲漏每處罰款100元。其他管道接樓滴漏水每處罰款50元。
26、埋地管道未做護理處理，每處罰款200元。金屬管道埋地未做防腐處理，每處罰款100元。水平溝槽或橫向開槽，每處罰款100元。墻身每處罰款200元。
27、管架和風管支架制作時，下料、鉆孔有電焊氣割，槽鋼支架、門型支架制作時沒有采用45°拼縫焊接，每處罰款50元。
28、支架安裝前沒有按規(guī)范要求進行除銹刷漆的，每個（條）罰款50元。
29、排水管道的坡度必須符合設計要求，出現(xiàn)無坡或倒坡，每處罰款100元。
30、管道穿過墻壁和樓板沒有規(guī)范要求設置套管，每個（處）罰款50元。
31、衛(wèi)生器具和地漏水封高度小于50㎜，每個罰款50元。
32、管道穿過結構伸縮縫，抗震縫及沉降縫敷設時，沒有按規(guī)范要求采用柔性連接，每處罰款200元。
33、嚴禁對鍍鋅鋼管進行焊接，每發(fā)現(xiàn)一處罰款100元。
34、水泵安裝時進出口的變經(jīng)管沒有使用偏心大小頭，每個罰款100元。
35、金屬導管嚴禁對口熔焊連接，鍍鋅和厚度小于2MM的鋼導管不得套管熔焊連接，每發(fā)現(xiàn)一處罰款50元。
36、三相或單相的交流單芯電線電纜不得單獨穿于金屬導管內，每發(fā)現(xiàn)一處罰款500元。
37、當燈具距地面高度小于2。4㎜時，燈具的可接近裸露導體必須接地（PE）或接另（PEN）可靠，并應有專用接地螺栓具有標識，每缺一盞罰款100元。
38、扦座接線不符合規(guī)范規(guī)定連接，每只罰款50元。
39、金屬電纜橋架的接地（PE）或接零（PEN）不符合規(guī)范要求，每處罰款50元。
40、配電箱、盒、橋架安裝不使用機械開孔，每個（處）罰款100元。
41、防排煙系統(tǒng)柔性短管的制作材料必須使用不燃材料，否則每處罰款200元。
42、資料中的各責任人簽名不符合規(guī)定要求的罰100元。
43、地基與基礎、主體結構分部工程驗收未經(jīng)監(jiān)理、建設、勘察、設計、施工單位的技術、質量部門負責人參加并蓋章的罰100元。
44、涉及結構安全的試塊、試件以及有關材料，未按規(guī)定進行見證取樣檢測的罰款200元。
45、檢驗批、分項工程、隱蔽工程驗收、材料報驗等要求監(jiān)理工程師（建設單位技術負責人）檢查認可的項目，如未按規(guī)定實施的每項罰款100元。
46、試塊的取樣留設未按規(guī)定執(zhí)行的每項罰100元。試塊的強度評定不合格的罰200元。試塊的強度出現(xiàn)3次（含）以上的不符合要求的每次罰200元。
47、鋼筋原材料的質保單不符合要求的每項罰50元；抽樣復試未按規(guī)定執(zhí)行每項罰100元。
48、焊接接頭復試未按規(guī)定執(zhí)行的每項罰100元。
49、水泥的質保書收集及復試報告未按規(guī)定執(zhí)行的每項罰200元。
50、結構承重的砌體材料未經(jīng)規(guī)定復試而使用的每次罰200元。
51、防水材料未按規(guī)定復試的每種罰200元。
52、裝飾工程（如幕墻工程）關于安全使用功能的復試未按規(guī)定執(zhí)行的每項罰200元。用于室內的石材未做放射性試驗，用于室內吊頂門窗等工程中的人造板材未做甲醛含量試驗，用于幕墻石材未做彎曲強度試驗，鋁塑復合板未做剝離強度試驗及幕墻各種材料的相容性試驗的各罰200元。
53、原材料、試件等造成先使用后復試既成事實的每項罰100元。
54、混凝土澆搗無坍落度檢查及記錄或檢查不符合要求，罰款200元。大體積混凝土施工無測溫記錄或記錄不符合要求的，罰款200元。
55、住宅采用的電度表、水表、熱量表按規(guī)定應具有產(chǎn)品合格證書和計量檢定證書。如無每項罰款200元。
56、各種承壓管道系統(tǒng)和設備應做水壓測驗，非承壓管道系統(tǒng)和設備應做灌水測驗，每缺一項罰款200元。
57、通風管道無漏光檢測，每缺一項罰款100元。
58、給水管道竣工后，沒有對管道進行沖洗和消毒，每項罰款100元。
第十一章附則
第一條、本《制度》凡遇與國家、行業(yè)、地方有關法律、法規(guī)、規(guī)范有沖突時，以上級規(guī)定為準。
第二條、本《制度》經(jīng)公司、項目部辦公會議通過，總經(jīng)理批準后，自頒布之日起實施。
第三條、本《制度》由公司負責解釋。
公司質量管理制度8
物業(yè)公司成立后向社會公開招聘人員，物業(yè)管理公司采用固定期限合同制的聘用制度，簽訂勞動合同，約定合同終止的時間、條件。在合同期內履行合同義務，享受合同權利。采用人員能進能出，能上能下，工資能高能低的聘用程序制度。物業(yè)管理公司的人員請得進，留得住，流得出，用得活。有利于物業(yè)管理公司精減人員、降低成本、提高效益、激勵勢氣。
(1員工招聘制度
1.招聘包括招募、選拔、錄用三個過程。
2.簽約是人事部根據(jù)《勞動法》規(guī)定與正式錄用員工簽訂的勞動合同書，勞動合同書應包括以下內容:勞動合同期限;工作內容;勞動保護和勞動條件;勞動報酬;勞動紀律;勞動合同終止的條件;違反勞動合同的責任。勞動合同前面規(guī)定的必備條款外，當事人可以協(xié)商約定其他內容。物業(yè)管理公司與勞動者訂立勞動合同，必須遵循兩個原則:一是平等自愿，協(xié)商一致;二是符合法律、行政法規(guī)的規(guī)定。
勞動合同必須由員工親自簽名或蓋章，企業(yè)代表簽章，并加蓋人事資源管理部門印章及注明簽約的日期后方可生效。雙方簽署后，交由政府勞動法律部門簽證。
(2員工入職管理(包括試用期)
從通知員工正式錄用開始依次辦理員工報到手續(xù)，收取員工身份證、學歷證明崗位資格證、崗位操作證、駕駛執(zhí)照、勞動手冊(下崗、待業(yè)證明)、養(yǎng)老保險關系轉移單、獨生子女證等，有關證件、資料復印后原件應歸還員工，然后發(fā)制服、員工手冊及管理規(guī)定、職員卡、更衣柜鑰匙等，并要求員工在物資卡上簽名后存檔，接著安排入職培訓，完成后到各自部門崗位上報道。
(3員工規(guī)定制度管理
物業(yè)管理公司運作等程序的管理，是以規(guī)章制度形式等予以貫徹執(zhí)行的。公司為不同性質的內容的崗位(工種)，制定各級崗位責任制，各部門、各工種的員工在工作崗位上行為都有必須遵循崗位責任制條款的規(guī)定。
有關員工紀律管理的日常規(guī)章制度一般包括在《員工手冊》中。物業(yè)管理公司編印《員工手冊》，發(fā)給全體員工人手一冊，介紹公司的各種章程和規(guī)定，尤其對必須遵守的紀律管理和各種規(guī)章制度，簡要明白地逐條羅列，便于員工集中學習，在日常工作中參照對比。《員工手冊》內容包括員工守則、勞動條例、員工福利、安全守則、獎懲條例。
(4員工調職升職管理
行政人事部門應協(xié)同員工所在部門，對員工進行升職(或調職)的評估。由員工所在部門的主管填寫升職/調職申請表，經(jīng)行政人事部門、總經(jīng)理等必要的審批手續(xù)后，同意升職或調職，并按新職位的試用期標準考驗。一般在三個月后確定新職位，進行晉級加薪。
(5員工的檔案管理
員工檔案一般可由員工的人事檔案、工作檔案和培訓檔案等三個主要內容組合而成一個獨立的檔案卷宗。
員工的培訓檔案將與其工作檔案一起作為對員工晉升、提級、加薪時的參考依據(jù)，也是行政人事部門人才發(fā)掘與調配的原始依據(jù)。
人事統(tǒng)計的主要內容包括:
員工人數(shù)及其變動情況統(tǒng)計，打印月末人數(shù)情況及做出流動率的統(tǒng)計。
員工結構統(tǒng)計，即關于員工性別、年齡、文化程度、政治狀況、工作年限、專業(yè)技能、其他方面的統(tǒng)計。
員工出勤情況統(tǒng)計。
員工獎懲情況統(tǒng)計。
員工接受培訓情況統(tǒng)計。
人事統(tǒng)計的工作步驟是:對統(tǒng)計的調查與收集，以統(tǒng)計資料的系統(tǒng)加工與綜合，對統(tǒng)計資料的計算與分析。
(6 員工的辭職程序
員工辭職的一般程序為:由員工本人向部門經(jīng)理提出書面辭職請求--由員工所在部門經(jīng)理向行政人事部門及有關領導提出報告--經(jīng)審批后轉行政人事部門、財務部門備案。行政人事部門出具離職還物表--員工在結束工作后，歸還發(fā)給的全部物品，并經(jīng)有關部門會簽--由財務部結清員工工資及其他帳目--在行政人事部門辦理離職手續(xù)。
(7辭退員工程序
辭退員工的一般程序為:部門經(jīng)理提出辭退員工的報告-經(jīng)由最高管理部門或總經(jīng)理批準后轉入行政人事部門、財務部門等備案-員工歸還發(fā)給的全部物品-財務部門結清有關帳目-行政人事部門辦理退工手續(xù)-通知保安部門以后禁止放行被辭退員工進入公司。
(8 報酬管理
如何建立一個有效的勞動報酬制度，一般來說，必須考慮下面三個方面的主要問題。
1.確定工資水平在確定工資水平時，應考慮以下幾個因素:
a 要建立具有競爭性的工資比率;
b 失業(yè)率也會影響到一個單位的工資水平。
c 物價上漲、生活費用提高會影響到工資水平。
d 生產(chǎn)效益問題。
e 本單位不同工作的工資比率問題。
2.工資和工資結構
一般來說，一個企業(yè)公司的工資結構都是由本公司的最高管理人員和少量職工組成的專門委員會，在對每一個具體工作進行分析、比較的基礎上制定的。
(工作分級和考核制度
工作分級就是將物業(yè)管理公司中所有崗位，按勞動的技術繁簡、責任大小、強度高低、條件好壞等因素，劃分為若干個相對等級。考核制度，實際上就是對員工工作數(shù)量和質量考核的具體內容和要求的規(guī)定。這兩項工作的好壞，將直接關系到勞動報酬分配的合理與否。
(9福利的形式和內容
福利具體包括以下幾個內容:勞動保險、勞動保護、交通補貼費、托兒補貼費、副食品補貼費、醫(yī)療衛(wèi)生補貼費、福利設施(如浴室、理發(fā)室、閱覽室等)、教育培訓福利等。上述這些福利，為員工工作、學習和生活提供了方便，既減輕了員工的經(jīng)濟負擔，又豐富了員工的文化生活，對加強員工的凝聚力、向心力起了較大的作用。
(10獎懲制度
為增強公司員工的主人翁責任感，鼓勵其積極性、創(chuàng)造性并對違反勞動紀律和規(guī)章制度的員工給予有的懲處，公司在管理中將嚴格貫徹'獎優(yōu)罰劣'的基本方針，即'有功必獎，有過必罰'、'制度面前，人人平等'。
1.獎勵
a獎勵條件
員工表現(xiàn)符合下列條件之一者，公司將酌情給予獎勵:
對改進公司經(jīng)營管理、提高企業(yè)效益方面有重大貢獻的`;
在完成工作任務、提高服務質量方面有顯著成績的;
在發(fā)明、技術改進或提出合理化建議，取得重大成果或使公司在經(jīng)營管理中取得顯著效益的;
為公司節(jié)約資金和能源的;
防止或挽救事故有功，是國家和人民利益免受重大損失的;
一貫忠于職守，積極負責，廉潔奉公，舍己為人或做好人好事事跡突出的;
其他應當給予獎勵的。
b獎勵形式
口頭或通報表揚;
晉升工資或晉級;
通令嘉獎;
1.處罰方式
口頭警告
書面警告:員工如有重復觸犯甲類過時或首次觸犯乙類過失行為，有所在部門填寫《員工犯規(guī)警告通知書》列明違紀事實、處理意見;
員工從收到'警告通知書'后1年內，如能認真改過、積極工作，經(jīng)所在部門領導提出，公司經(jīng)理審批后，可取消書面警告處分。
降級、撤職、罰款:員工違規(guī)，由所在部門根據(jù)具體情況填寫《獎懲建議申請書》，報公司經(jīng)理批審后再給予其他各項處分的同時，可一并給予降級、撤職或一次性罰款處分。
辭退或開除:員工受書面警告處分后再次出現(xiàn)同類過失，公司有權立即給予其辭退處分;由所在部門填寫《獎懲建議申請書》，經(jīng)公司辦公室對實施進行調查核實，并征得工會意見和經(jīng)經(jīng)理辦公室討論通過后執(zhí)行。
1.公司正式工如觸犯國家法令法規(guī)，應接受有關部門的制裁。
責令停止履行職務(崗位)職權。
在給予員工行政處分的同時，如需責令賠償經(jīng)濟損失的，經(jīng)濟損失金在員工本人工資中扣除。
(11培訓工作的內容和任務
(11.1人事部在培訓中主要任務
制定并執(zhí)行公司的年度培訓計劃。
制定年度培訓預算計劃，定期向上級匯報培訓費用開支情況。
確定各級人員的培訓要求，并聽取各部門的培訓需求，制定相應的訓練計劃。
組織實施各種培訓課程與活動。
做好員工的培訓檔案管理工作。
做好培訓資料，編制符合公司經(jīng)營特點的基礎教材。
維護培訓設備與場地，充分開發(fā)與利用各類培訓資源。
(11.2培訓內容
1.新員工入職培訓。安排在報到后的前2天或延續(xù)至半個月視工種崗位而定。課程內容包括辦理報到人事手續(xù)，介紹公司的背景、提供的服務項目、經(jīng)營范圍、運作方式、以及用工制度、
福利待遇、工資結構、發(fā)薪日、加班工資;物業(yè)管理人員的基本要求，教育上崗前的儀容儀表，平時的禮貌禮節(jié)要求;安全工作常識，物業(yè)管理基礎知識，《員工手冊》、《規(guī)章制度》的學習。培訓方式以講解、觀看錄像、參觀物業(yè) 以及討論、漫談形式結合進行，并配合簡單的考核以鞏固有關知識。
2.專業(yè)培訓課程。這是對不同的訓練要求開展的，如保安人員在入職前要進行軍訓、政訓，由保安部門制定具體計劃，行政人事部門組織協(xié)調，外請武警部隊官兵進行列隊、擒拿格斗等專題培訓，最后由部門所有學員討論、交流學習心得、并撰寫培訓小結。
公司質量管理制度9
為規(guī)范公司咨詢服務行為，提高咨詢服務質量和水平，確保咨詢成果的科學性、可靠性、公正性，根據(jù)原國家計委《工程咨詢管理暫行辦法》和中國工程咨詢協(xié)會《工程咨詢成果評定辦法》及相關文件，以組織制度、法律體系和激勵機制為基本內涵制定本質量管理制度。
質量方針：按照"獨立、公正、科學"的原則，堅持服務第一、信譽至上、為顧客提供合格的咨詢產(chǎn)品。
質量目標：確保為顧客提供的所有咨詢產(chǎn)品合格率100%。
1.工程咨詢質量責任制
1.1公司法人責任制。公司法人對公司的咨詢產(chǎn)品質量有領導把關的責任，是最終責任人。
1.2總工程師負責工程咨詢產(chǎn)品總把關�？偣こ處煘楸締挝还こ套稍儺a(chǎn)品的第一負責人，對咨詢產(chǎn)品質量負第一責任，其他相關人員按負責情況負相應責任。
2.工程咨詢程序制度
2.1嚴格按工作流程對每個項目進行咨詢研究。
2.2嚴格按內部質量審核制度，實行分級審核。編制負責人進行自審后簽署自審意見，部門負責人進行初審，提出修改意見，報總工程師審定，審定后報經(jīng)理簽發(fā)。
2.3對重大項目，嚴格按兩級評審制，在總工程師審核后，報專家評審組審定，以專家評審組審核意見為準。
3.考核獎懲制度
為規(guī)范辦公秩序，加強辦公管理，提高辦事效率，維護公司形象，促進公司健康發(fā)展，特制定本制度。
3.1本考核制度實行獎懲制，與獎金、工資基本掛鉤，所罰金額直接從獎金扣除，獎勵金額公司另行計提。
3.2凡有下列條款者，予以懲處
3.2.1公司原則上實行坐班制，所有員工必須堅持按時上下班，實行上班簽到制度，不得無故遲到早退，做到有事必須請假。請假一天扣30元；遲到或脫崗超過2小時的視同曠工一天對待；曠工一天視情節(jié)輕重扣40-50元，全年累計曠工5天扣發(fā)全年出勤獎。
3.2.2恪盡職守，堅守崗位，上班時嚴禁串崗或與非本單位其它人員閑聊。各崗位工作人員應相互監(jiān)督，不得容留他人串崗，凡有違犯，一次扣20元。
3.2.3保持良好的辦公秩序，不得高聲喧嘩，不得私打電話聊天，不得有影響他人辦公的其它行為。凡有違犯，一次扣10元。
3.2.4搞好環(huán)境衛(wèi)生，保持辦公室干凈、整潔。辦公室衛(wèi)生實行責任制度，不按規(guī)定清潔者，一次扣10元。
3.2.5為確保公司的資料信息安全，未經(jīng)領導不得批準擅自幫助非本公司人員查閱及復印公司檔案、文件及其它資料，凡有違反，一次扣10-20元。并視其資料的重要程度，對公司或項目單位的損失大小，從嚴處罰。
3.2.6公司電腦實行專人專責管理，各責任人應自覺維護與管理好自己的電腦，并保證其電腦資料的安全。因本人使用不當或他人使用而造成的電腦損壞，責任人全價自負。
3.2.7嚴格請銷假制度，職工因病、因事不能上班，需事先請假，請假要說明事情的真實理由，不得含糊其詞。凡請假1-2天者須口頭報經(jīng)總工程師呈總經(jīng)理批準。3天以上必須憑請假條履行審批程序，并將請假條交辦公室存檔。不按規(guī)定履行的，視同曠工處理。
3.2.8享受國家政策休假待遇，必須提前一周提出休假報告，經(jīng)總工審批報經(jīng)總經(jīng)理批準后方可休假，不得擅自超假，否則以曠工論處。
3.2.9上班時間如需外出，半小時內向辦公室負責人請假；半小時至1小時分別向辦公室和總工請假；1小時以上分別向辦公室、總工和總經(jīng)理請假，并保持電話隨時可以聯(lián)系上，以便臨時有事通知，不按規(guī)定而給工作造成影響的，一次扣20元。
3.2.10注意工作中的服務態(tài)度，接待公務電話或來人要熱情禮貌，對于顧客的業(yè)務咨詢要耐心、熱心，不得以任何理由冒犯客戶，否則一次扣50元，造成不良影響的酌情加重處罰。
3.2.11維護公司形象，凡因員工原因，致使公司形象受損或造成項目單位及其他相關單位對公司產(chǎn)生不良印象，形成負面影響的，每次扣50-150元。
3.2.12嚴格遵守各種管理制度，做到公私分明，不能公物私用，違者一次扣20元。
3.2.13尊敬領導，服從安排，對領導安排的工作和任務做到按質按量按時完成，如有推諉者，一次扣50元，如有不服從安排者一次扣100-200元，如有不能按時按質按量完成者，一次扣50-100元。
團結同事，協(xié)作互助，服從大局，體諒他人，淡化名利，正確對待工作與利益的關系，否則因此導致同事間出現(xiàn)矛盾或影響工作的，視其性質，一次扣50-200元。
3.2.14恪盡職守，優(yōu)質高效，具備高度的責任感，認真履行好崗位職責，對未能履行崗位職責，并對公司工作造成一定影響的（如未能按期年審年檢致使某種證照失效，未能按時上報資料致使不能如期注冊以及延誤優(yōu)秀工程咨詢成果評獎，未能做好日常維護致使車輛不能保證公務正常使用，辦公設備未能較好的維護致使工作延誤，各種文字及電子檔案未能按規(guī)定管理致使不能便捷調用以及致使檔案丟失，未能完成崗位職責等）每次扣50-200元；致使公司遭受較大或重大損失的一次扣200-600元。
3.3員工有下列突出表現(xiàn)或行為，予以獎勵：
3.3.1作為主創(chuàng)人員完成的咨詢成果獲省、國家優(yōu)秀工程咨詢
成果獎的，給予獎勵：凡獲省及以上優(yōu)秀工程咨詢成果獎一等獎的每人獎勵1000～20xx元；二等獎的每人獎勵500～1000元；三等獎的每人獎勵200～500元。
3.3.2鼓勵員工利用業(yè)余時間參加與工作有關的注冊咨詢工程師、項目管理師等的學習。凡通過業(yè)余學習取得各類注冊師資格的，一次包干獎勵3000元。
3.3.3全年出勤達245天（自然日）以上，并無一次違犯公司各項管理制度記錄的，獎500元。
3.3.4為公司發(fā)展建言建策，以書面方式向領導反映，并被采納者一次獎500元；建議被采納后成效顯著者另議。
3.3.5為集體利益挺身而出，表現(xiàn)突出，致使公司財產(chǎn)或聲譽免受損失或損害的，見義勇為，臨危不懼，做好人好事，為公司爭得榮譽的，根據(jù)情況給予獎勵。
3.3.6本制度由總工程師負責監(jiān)督實施，辦公室具體負責登記備案，并做好日常考核記錄。
4.辦公管理制度
4.1工作紀律
4.1.1公司所有工作人員，必須堅持按時上下班，實行上班簽到制度，不得無故遲到早退。一個月累計遲到、早退5次者視為曠工一天。
4.1.2嚴格請銷假制度。職工因事因病請假需寫《請假條》，中層及以上干部請假，不論時間長短，須經(jīng)公司經(jīng)理批準同意。一般工作人員請假，一天之內須經(jīng)部門領導批準同意；一天以上須經(jīng)公司經(jīng)理批準。事假必須提前1天說明，未經(jīng)批準而不到崗者按曠工處理，病假須出具醫(yī)院有效證明。
4.1.3嚴格外出報告制度。因公事外出，時間在一天以上：中層干部向公司經(jīng)理報告，一般干部向本部門負責人報告；超過三天以上（含三天）必須向公司經(jīng)理報告。經(jīng)理外出需按規(guī)定報告市發(fā)改委領導。
4.1.4正常工作時間內，各部門必須至少留一人值班，以便聯(lián)系工作。工作人員臨時外出，應向部門負責人或辦公室打招呼。
4.1.5關于公休假制度。公司員工享受國家政策休假待遇。
4.1.6重大事項報告制度：
�、俟ぷ魅藛T在接到上級的緊急通知或重大情況后，要認真做好記錄，并及時向公司領導匯報。
�、诠举徶闷嚨裙潭ㄙY產(chǎn)或一次開支5萬元以上，要向市發(fā)改委領導匯報。
�、酃韭毠ねＰ搅袈�、調進、調出及聘請臨時人員，要向市發(fā)改委領導匯報。
�、芄矩攧帐罩闆r，每季度向公司辦公會通報，并向市發(fā)改委分管領導匯報。
4.1.7搞好環(huán)境衛(wèi)生，保持辦公室窗明幾凈、空氣暢通。
4.1.8公司工作人員必須恪盡職守，堅守崗位；上班時間嚴禁串崗或與其它人員閑聊。各崗位工作人員應相互監(jiān)督，不得縱容，容留他人串崗。
4.1.9保持良好的辦公秩序，不得高聲喧嘩，不得有影響他人辦公的其它行為。
4.1.10為確保公司的資料信息安全，公司工作人員無論上班與否，均不得在辦公室接待親朋好友。未經(jīng)領導批準，不得擅自幫助非本單位人員查閱及復制公司檔案、文件及其它資料。
4.1.11公司電腦實行專人專管專用，各責任人應自覺維護與管理好自己的電腦，并保證其電腦資料的安全。
4.1.12電腦只限于上班工作之用，不得上網(wǎng)玩游戲，禁止瀏覽淫穢網(wǎng)站。上班時間不得看影碟、聽音樂、上網(wǎng)聊天等。
4.1.13提高消防意識，正確使用各種辦公及其它設施設備，下班或離開崗位時，必須關閉電源，以保護設備及防止火災隱患。
4.1.14加強防范保衛(wèi)意識，下班時，各工作人員必須仔細檢查門窗，做到人走鎖落，人走窗閉。
4.2檔案管理
4.2.1對本公司的文件、咨詢文本、會計帳薄、技術及有關專業(yè)檔案、圖書資料等實行統(tǒng)一管理和保管。
4.2.2借閱檔案必須業(yè)務對口，因工作需要超越規(guī)定范圍，需經(jīng)領導批準方可借用。需要摘抄檔案時，必須經(jīng)單位領導同意，摘抄檔案材料以后，要經(jīng)檔案員審查、核對。
4.2.3檔案原則上不借出室外，如特殊情況需要外借時，借閱者需提出申請，經(jīng)批準后方能外借，并限期歸還。
4.2.4任何人不準攜帶檔案材料進入公共場所。
4.2.5未經(jīng)批準，檔案資料不得摘抄、復印或公布。
4.3保密規(guī)定
4.3.1全體公司員工必須自覺遵守《中華人民共和國保密法》的規(guī)定，嚴格保守黨和國家的機密。
4.3.1所有公司內部文件、資料都要嚴格管理、健全登記、簽收和借閱歸還手續(xù)。各崗位對所有文件都要逐件登記，并 注意存檔。
4.3.3公司召開的項目評審會及其他各項重要會議，與會人員不得對外泄露會議秘密內容。
4.3.4文件與資料要存放在有專門安全設施的文件柜里，并隨時鎖好，由專人負責。
4.3.5保密員要做到知密不泄密，不與無關人員談論秘密文件內容，不私自攜帶秘密以上文件外出，未經(jīng)領導批準，不得將秘密文件給任何人閱讀，不為個人需要摘錄秘密文件內容。
4.3.6嚴禁與業(yè)務無關人員進入公司辦公室，業(yè)務往來人員不得隨意翻閱文件，不準擅自向外提供數(shù)據(jù)、資料。
4.3.7員工工作變動時，應將所保管的文件、資料和個人保密本交清。未經(jīng)批準不得帶走。
5.員工學習教育制度
5.1公司全體員工必須樹立"學習、學習、再學習"的思想，結合各自業(yè)務需要，刻苦學習理論知識，思索實際問題，不斷提高咨詢產(chǎn)品質量。
5.2業(yè)務科要定期安排學習計劃，明確重點發(fā)言人，概況學習項目的主要內容、重點、難點，交流學習體會。
5.3鼓勵公司工程咨詢成果積極申報省以上優(yōu)秀工程咨詢成果，凡獲得省以上優(yōu)秀咨詢成果獎的項目，公司給予主要完成人適當獎勵。
5.4鼓勵員工積極參加與公司工作相關的各類注冊工程師的考試，凡成績合格，獲得注冊工程師資格后，公司給予報銷相關費用（一輪費用），并給予一定獎勵。
5.5為不斷提高員工業(yè)務能力，公司每年預提1萬元培訓經(jīng)費，分期分批選送業(yè)務人員參加正規(guī)的業(yè)務培訓。
5.6公司員工根據(jù)各自的業(yè)務需要，每人可以自己選購一定數(shù)量的圖書。購書費用標準為業(yè)務科每年1200元，綜合科每年400元。新購圖書一律交綜合科登記驗收，統(tǒng)一管理。
5.7借閱圖書時，一律辦理借閱手續(xù)。損壞、丟失者照價賠償。
6.工作人員崗位責任為加強和規(guī)范公司日常管理，改進公司工作作風，明確公司崗位職責，規(guī)范公司辦事行為，提高公司運行效率，特制定本責任制。
6.1公司經(jīng)理
6.1.1主持公司全面工作，對上一級組織負責。
6.1.2負責確定公司發(fā)展戰(zhàn)略，制訂公司發(fā)展規(guī)劃，決策公司重大事務。
6.1.3負責公司咨詢業(yè)務拓展，確保公司持續(xù)健康發(fā)展。
6.1.4負責公司的財務管理，確定員工報酬標準，確保收支的合理性。
6.1.5負責公司的人事管理，崗位設置，聘任副總經(jīng)理，總工程師及其他員工。
6.1.6簽發(fā)以公司名義對外出具的各類項目咨詢文本及公司對外其他文件。
6.1.7確定咨詢業(yè)務委托合同的最終價格。
6.1.8負責制定公司的各項管理制度，并組織實施與監(jiān)督。
6.1.9負責組織員工政治理論學習，開展思想政治工作。
6.1.10負責與上級行業(yè)協(xié)會、行政主管部門的工作銜接，加強匯報。
6.1.11負責與業(yè)務合作單位及同行的橫向聯(lián)系與信息交流。
6.1.12完成上級組織交辦的其他工作。
6.2副經(jīng)理、注冊咨詢工程師
6.2.1協(xié)助經(jīng)理管理公司日常事務，全面主管公司工程咨詢技術工作，對公司經(jīng)理負責。
6.2.2負責咨詢業(yè)務委托合同的洽談工作。
6.2.3負責咨詢工作的專家組織、聘請、分工，確定其支付工資的標準；對公司人員承擔工作任務的分解，組織專家現(xiàn)場踏勘，負責文本編制的總體構思，文本審閱，文本的最終定稿。
6.2.4指導專家及公司工作人員按規(guī)范要求開展咨詢工作，編寫咨詢文本。
6.2.5參與項目建議書、可行性研究報告、項目申請報告、資金申請報告、評估項目建議書、評估可行性研究報告、評估項目申請報告的文本編寫工作。
6.2.6作為主創(chuàng)人員全年完成咨詢文本6-8個，負責綜合、審定公司所有咨詢文本。
6.2.7負責對公司其他業(yè)務人員的業(yè)務指導及管理工作，組織其及時參加上級安排的繼續(xù)教育學習。組織公司員工開展業(yè)務學習競賽，不定期對員工進行業(yè)務培訓。
6.2.8加強與項目單位及相關部門的聯(lián)系與溝通。
6.2.9完成領導交辦的其他工作。
6.3紀檢監(jiān)察員
6.3.1履行辦公室主任職責，全面負責并落實辦公室各項工作，做好公司員工的考勤及績效考核與結算，辦公室衛(wèi)生及安全管理等工作。
6.3.2負責辦理公司新資質，公司新聘請的注冊咨詢工程師的注冊申報工作，負責一年一度的優(yōu)秀工程咨詢成果獎的申報工作。
6.3.3負責公司文秘管理督查工作。做好公司發(fā)文文號的編序登記工作，督促檔案和文秘人員對公司文書檔案和電子文檔及時如數(shù)歸檔和備份。督促及協(xié)助公司文秘及時完成各種公司文件、文稿的撰寫。監(jiān)督檔案管理人員對檔案的規(guī)范管理和應用。
6.3.4負責公司的物業(yè)管理工作。集中保管公司所購業(yè)務軟件及辦公設備、技術資料，對公司所購的各種工具書籍建立清晰明了的臺帳，對保管人員管理的實物進行不定期的清理和盤點，監(jiān)督公司各種資料的借用和退還工作，以確保公司的軟硬件資產(chǎn)不被丟失。
6.3.5負責合同檔案的管理及合同所協(xié)商咨詢價格的統(tǒng)計及所欠咨詢費的催收入帳工作，做好公司日常的`資金收支工作。
6.3.6負責公司員工薪金報酬支付的表格制表，經(jīng)報請總經(jīng)理簽批后及時支付，負責為員工及時辦理社會保障及"三金"交納的具體事項。
6.3.7負責公司對外出租門面的租金收取工作及公司所租辦公室的租金繳付工作。
6.3.8負責與市發(fā)改委及編委、稅務、財政、物價、交警等部門的業(yè)務銜接，及時辦理公司各種證照的年檢年審工作。
6.3.9完成領導交辦的其他工作。
6.4收發(fā)員兼駕駛員
6.4.1負責公司報刊雜志的上架、歸檔保管，對經(jīng)請示辦公室確認的廢舊報刊和雜志進行定期出售或銷毀處理。
6.4.2協(xié)助辦公室主任催收咨詢帳款，做到及時入帳。
6.4.3參與公司的辦公設備及日常用品的采購、管理工作，負責文印設備的維護保養(yǎng)工作。
6.4.4參與與市發(fā)改委、編委、財政、稅務、物價、交警等證照管理部門的業(yè)務銜接，協(xié)助辦理公司各種證照的年檢年審工作。
6.4.5負責公司車輛公務駕駛、車輛管理及維護保養(yǎng)工作。
6.4.6、負責辦公區(qū)域的日常衛(wèi)生督查督辦工作。
6.4.7完成領導交辦的其他工作。
6.5項目主管、公司文秘
6.5.1履行項目部經(jīng)理職責，負責落實每個項目咨詢的具體事務，如搭建項目班子、外聘專家。擬定項目工作計劃，組織研討會、收集匯總基礎資料、項目文本編寫工作的總體構思、組織分工撰寫咨詢文本等。
6.5.2參與項目合同的談判及草擬工作，負責按合同規(guī)定，將完成的咨詢文本、文稿，經(jīng)初審后，報總工及公司領導審批。
6.5.3項目完成后，負責安排人員搞好資料整理、裝訂等工作，及時交公司檔案室存檔。
6.5.4參與項目建議書、可行性研究報告、項目申請書、資金申請報告、評估項目建議書、評估可行性研究報告、評估項目申請書的文本編寫工作，負責公司文本的一稿校審工作。
6.5.5作為主創(chuàng)人員全年完成項目文本8-10個，經(jīng)副經(jīng)理授權，綜合審定咨詢文本的定稿。
6.5.6負責公司資料的電子版檔案的管理工作。
6.5.7負責公司對外宣傳資料的撰稿工作及公司文件材料的撰稿工作，在辦公室負責人的領導下，草擬公司半年及年度工作總結及其他文稿。
6.5.8領導交辦的其他工作。
6.6項目主管
6.6.1協(xié)助副經(jīng)理做好項目合同的談判及草擬工作，參與項目咨詢的專家組織、聘請、分工、組織專家現(xiàn)場踏勘等。參與咨詢項目文本的編寫工作的總體構思，與項目單位及相關部門加強聯(lián)系。
6.6.2參與項目建議書、可行性研究報告、項目申請書、資金申請報告、評估項目建議書、評估可行性研究報告、評估項目申請書的文本編寫工作，作為主創(chuàng)人員全年完成項目文本8-10個，負責公司項目文本的三稿校審工作。經(jīng)副經(jīng)理授權，綜合、審定咨詢文本的定稿。
6.6.3協(xié)助辦理公司新資質，公司新聘請的注冊咨詢工程師的注冊申報工作，及一年一度的優(yōu)秀工程咨詢成果獎的申報工作。
6.6.4負責上門招攬咨詢業(yè)務，對正在與公司洽談中或有不確定因素的咨詢業(yè)務及時予以跟進。
6.6.5負責公司所完成的咨詢項目實施情況的意見征詢及反饋工作。
6.6.6完成領導交辦的其他工作。
6.7營銷主管
6.7.1負責公司業(yè)務的市場營銷工作及公司新業(yè)務的拓展。
6.7.2負責公司檔案工作，及時對各類檔案入檔管理，并完成檔案相關的目錄編號、包裝、封存工作。
6.7.3負責公司的對外宣傳和推介，不斷擴大公司知名度，如給項目單位、項目主管部門、金融機構等單位散發(fā)公司宣傳資料等，逢年過節(jié)給相關業(yè)務往來人員寄發(fā)明信片等。
6.7.4負責捕捉工程咨詢業(yè)務信息，主動上門向市發(fā)改及項目主管部門收集項目信息情報，及時反饋給公司領導及總工，以便做相應的策應。
6.7.5負責上門招攬咨詢業(yè)務，對正在與公司洽談中或有不確定因素的咨詢業(yè)務及時予以跟進。
6.7.6負責策劃及組織公司員工不定期地開展健康向上的文娛體育活動，營造有益于員工身心健康的公司文化氛圍。
6.7.7完成領導交辦的其他工作。
公司質量管理制度10
一、質量方針
以質量求生存，以信譽謀發(fā)展。生產(chǎn)優(yōu)質產(chǎn)品，滿足客戶需要，鑄就國盛口牌。
二、質量目標
1、認真貫徹執(zhí)行國家齒輪生產(chǎn)標準和安全生產(chǎn)標準以及工廠作業(yè)指導書。
2、為客戶提供優(yōu)質服務，使客戶滿意度達到90%以上，產(chǎn)品在客戶處加工合格率達到99%。
3、建立和實施有效的工廠質量管理體系。
三、質量細則
1、生產(chǎn)操作工必須嚴格按工藝、按要求、按圖紙、按標準進行操作。不明白的地方要問清楚搞明白方可進行生產(chǎn)。不按圖紙要求和工藝標準，自行操作的，由此造成的后果一律由操作者負責，返工產(chǎn)品不計報酬。造成產(chǎn)品批量報廢的，按原材料價格20%進行賠償。在此基礎上，視情節(jié)嚴重上報總經(jīng)理給予處理。
2、不生產(chǎn)不合格品、不接收不合格品、不合格品不出庫。即自己不生產(chǎn)不合格的產(chǎn)品，不接收前道流轉下來的不合格品，不把不合格品轉入下道工序。前道流轉下來的`產(chǎn)品質量后道有檢查把關的責任，如不檢查，所造成的工時延誤等損失由接收人負責。
3、保證產(chǎn)品的可追溯性。凡是產(chǎn)品生產(chǎn)過程中有要求的工藝、尺寸，操作者必須嚴格按照要求進行生產(chǎn)，不得遺忘或漏檢。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)未按照圖紙要求加工，對其所做產(chǎn)品重新全部檢測。
4、每天檢查本工序、產(chǎn)品工裝夾具和量具的精度是否符合生產(chǎn)標準。杜絕由于工裝夾具和量具精度缺失所造成的廢品和返工現(xiàn)象。由此所造成的產(chǎn)品報廢和返工由操作工自行負責賠償。發(fā)現(xiàn)工裝夾具和量具精度缺失應即時上報并與更換，人為導致量具損壞者由操作工賠償相應損失。各自保管好個人的量具，出現(xiàn)丟失，別人損壞，自行負責。
5、巡檢專職人員和管理人員不定期對各道工序、各個產(chǎn)品進行抽檢，發(fā)現(xiàn)質量問題督促操作工即時返工。發(fā)現(xiàn)重大質量問題應即時上報給廠部。
6、為做到以防為主，把好質量關，專職檢驗人員要當好三員，做好三幫，"三員"即是質量檢查員又是質量宣傳員，技術 輔導員，"三幫"幫助工人找出并分析不良產(chǎn)品產(chǎn)生的原因，幫助工人增強質量第一思想，幫助解決質量問題。
7、對于生產(chǎn)過程中隨時出現(xiàn)的不良品（返修品、品、回用品、次品）要及時做好標記，并加以隔離：
�。�7、1）返修品經(jīng)修復并檢查合格后，方準進行下道工序的加工。
（7、2）廢品應訂（寫）上標記，返回原工序繼續(xù)加工或轉入廢品區(qū)。
�。�7、3）次品、不算產(chǎn)值，加蓋次品標記單獨存放，在生產(chǎn)過程中，只允許合格及經(jīng)同意的回用品流傳，流出。
8、操作工在生產(chǎn)過程中應多思考，多琢磨。對提出合理化建議使工藝質量和產(chǎn)品質量得到鞏固和提高的，經(jīng)廠部研究上報總經(jīng)理同意，必須執(zhí)行。
公司質量管理制度11
第一條：目的 為保證本公司
質量管理制度的推行，并能提前發(fā)現(xiàn)異常、迅速處理改善，借以確保及提高產(chǎn)品質量符合管理及市場需要，特制定本細則。
第二條：范圍 本細則包括：
(一)組織機能與工作職責；
(二)各項質量標準及檢驗規(guī)范；
(三)儀器管理；
(四)質量檢驗的執(zhí)行；
(五)質量異常反應及處理；
(六)客訴處理； (七)樣品確認；
(八)質量檢查與改善。
第三條：組織機能與工作職責
本公司質量管理組織機能與工作職責。
□ 各項質量標準及檢驗規(guī)范的設訂
第四條：質量標準及檢驗規(guī)范的范圍規(guī)范包括：
(一)原材料料質量標準及檢驗規(guī)范；
(二)在制品質量標準及檢驗規(guī)范；
(三)成品質量標準及檢驗規(guī)范；
第五條：質量標準及檢驗規(guī)范的設訂
(一)各項質量標準
副總經(jīng)理組織生產(chǎn)管理體系質量管理部、生產(chǎn)部、商務部、研發(fā)部及有關人員依據(jù)"操作規(guī)范"，并參考①國家標準②行業(yè)標準③國外標準④客戶需求⑤本身制造能力⑥原材料供應商水平，分原材料、在制品、成品填制"質量標準及檢驗規(guī)范設(修)訂表"一式二份，呈總經(jīng)理批準后質量管理部一份，并交有關單位憑此執(zhí)行。
(二)質量檢驗規(guī)范
副總經(jīng)理組織生產(chǎn)管理體系質量管理部、生產(chǎn)部、商務部、研發(fā)部及有關人員分原材料、在制品、成品將①檢查項目②料號(規(guī)格)③質量標準④檢驗頻率(取樣規(guī)定)⑤檢驗方法及使用儀器設備⑥允收規(guī)定等填注于"質量標準及檢驗規(guī)范設(修)訂表"內，交有關部門主管核簽且經(jīng)總經(jīng)理核準后分發(fā)有關部門憑此執(zhí)行。
第六條：質量標準及檢驗規(guī)范的修訂
(一)各項質量標準、檢驗規(guī)范若因①機械設備更新②技術改進③制程改善④市場需要⑤加工條件變更等因素變化，可以予以修訂。
(二) 副總經(jīng)理組織生產(chǎn)管理體系每年年底前至少重新校正一次，并參照以往質量實績會同有關單位檢查各料號(規(guī)格)各項標準及規(guī)范的合理性，酌予修訂。
(三)質量標準及檢驗規(guī)范修訂時，應填立"質量標準及檢驗規(guī)范設(修)訂表"，說明修訂原因，并交有關部門會簽意見，呈現(xiàn)總經(jīng)理批示后，始可憑此執(zhí)行。 □ 儀器管理
第七條：儀器校正、維護計劃
(一)周期設訂 儀器使用部門
應依儀器購入時的設備資料、操作說明書等資料，填制“儀器履歷表”設定定期校正維護周期，作為儀器年度校正、維護計劃的擬訂及執(zhí)行的依據(jù)。
(二)年度校正計劃及維護計劃 儀器使用部門應于每年年底依據(jù)所設訂的校正、維護周期，填制“儀器校驗年度計劃表”、“儀器維護計劃表”做為年度校正及維護計劃實施的依據(jù)。
第八條：校正計劃的實施
(一)儀器校正人員應依據(jù)“儀器校驗年度計劃表”執(zhí)行日常校正，精度校正作業(yè)，并將校正結果記錄于“儀器校正卡”內，一式二份存于使用部門。
(二)儀器外協(xié)校正：有關精密儀器每年應定期由使用單位通過質量管理部申請委托校正，以確保儀器的精確度。
第九條：儀器使用與保養(yǎng)
1、儀器使用人進行各項檢驗時，應依“檢驗規(guī)范”內的操作步驟操作，使用后應妥善保管與保養(yǎng)。 2、特殊精密儀器，使用部門主管應指定專人操作與負責管理，非指定操作人員不得任意使用(經(jīng)主管核準者例外) 。
3、使用部門主管應負責檢核各使用者操作正確性，日常保養(yǎng)與維護，如有不當?shù)氖褂门c操作應予以糾正教導并列入作業(yè)檢核扣罰。
4、各生產(chǎn)單位使用的儀器設備(如量規(guī))由使用部門自行校正與保養(yǎng)，由質量管理部不定期抽檢。 5.儀器保養(yǎng)
(1)儀器保養(yǎng)人員應依據(jù)“儀器維護計劃表”執(zhí)行保養(yǎng)作業(yè)并將結果記錄于“儀器維護卡”內。
(2)儀器送外維修：儀器維護保養(yǎng)人員基于設備、技術能力不足時，保養(yǎng)人員應填立“儀器外修申請單”并呈主管核準后送采購辦理送外維修。
□ 原材料質量管理
第十條；原材料質量檢驗
(1)原材料進入廠區(qū)時，倉庫應依據(jù)“倉庫管理辦法”的規(guī)定辦理收料，并填寫“來料暫收/檢驗報告單”通知IQC人員檢驗，且IQC于接獲單據(jù)時根據(jù)“特急”馬上處理，“緊急物料”半日內，“一般物料”3日內，依原材料質量標準及檢驗規(guī)范的規(guī)定完成檢驗。
(2“來料暫收/檢驗報告單”一式四聯(lián)檢驗完成后，第一聯(lián)留倉庫，第二聯(lián)采購，第三聯(lián)質量部，第四聯(lián)質量管理存。且每次把檢驗結果記錄于來料統(tǒng)計表，并每月根據(jù)原物料品名規(guī)格類別的結果統(tǒng)計于“供應商質量統(tǒng)計表”及每月評核供應商的行分于"供應商的評價表"，提供采購作為選擇對應廠商的參考資料。
□ 銷售定單評審
第十一條：銷售訂單的評審由商務部召集研發(fā)部、銷售服務部、質量管理部、計劃部、生產(chǎn)部和采購部進行。
(一)銷售定單評審內容
1、技術要求-有無特殊技術要求，產(chǎn)品結構是否需要重新設計還是非標更改，現(xiàn)有技術條件能否滿足要求，設計時間要多久；
2、生產(chǎn)能力-生產(chǎn)工藝水平能否達到產(chǎn)品要求，需要做什么更改和完善；
3、交貨期-計劃綜合評估產(chǎn)品生產(chǎn)周期與客戶要求時間對比，如不能滿足需向客戶做出說明，并給出準確的交貨時間；
4、質量要求-各項質量要求是否明確，有無特殊質量要求，公司目前質量標準和檢驗規(guī)范能否滿足，是否需要調整；
5、包裝方式-是否符合本公司的包裝規(guī)范，客戶要求的特殊包裝方式可否接受和實現(xiàn)，外銷訂單的包裝要求是否明確。
6、物料-是否使用特殊的原材料，采購周期能否做到。
7、確認產(chǎn)品的類型、規(guī)格型號、成品料號及相關信息。
(二)銷售訂單評審后的處理
1、經(jīng)過評審后的銷售訂單與客戶最終確認后，由商務、銷售服務部、研發(fā)部簽字確認，下發(fā)計劃管理部。
2、計劃管理部根據(jù)評審結果需要設計的.產(chǎn)品下發(fā)研發(fā)或非標設計任務。
3、研發(fā)部根據(jù)銷售訂單技術要求進行新結構設計或非標設計，在評審的時間內完成設計后歸檔技術資料到文控中心。
4、計劃部根據(jù)產(chǎn)品BOM清單下發(fā)物料采購需求，根據(jù)回貨計劃下達生產(chǎn)計劃。
5、采購部根據(jù)物料需求表在采購周期內完成采購任務，生產(chǎn)部按照生產(chǎn)計劃任務進行配線及測試工作。 第十二條：生產(chǎn)前制造及質量標準復核
(一)生產(chǎn)部門收到到文控中心下發(fā)的“技術資料”后，須由組長或主管先查核確認下列事項后始可進行生產(chǎn)：
1、該制品是否訂有“成品質量標準及檢驗規(guī)范”作為質量標準判定的依據(jù)。
2、是否訂有“生產(chǎn)工藝文件”。
(二)制造部門確認無誤后于"制造規(guī)范"上簽認，作為生產(chǎn)的依據(jù)。
□ 制程質量管理
第十三條：制程質量檢驗
(一)質檢部門對各制程在制品均應依"在制品質量標準及檢驗規(guī)范"的規(guī)定實施質量檢驗，以提早發(fā)現(xiàn)異常，迅速處理，確保在制品質量。
(二)在制品質量檢驗依制程區(qū)分，由質量管理部IPQC負責檢驗：
1、鉆孔-IPQC鉆孔科日報表。
2、修一-針對線路印刷檢修后分十五條以下及十五條以上分別檢驗記錄于IPQC修一日報表。
3、修二-針對鍍銅(Cu)易(Sn/Pb)后15條以上分別檢驗記錄于IPQC修二日報表。
4、鍍金-IPQC鍍金日報表。
5、底片制造完成正式鉆孔前由質量管理工程科檢驗并記錄于"底片檢查要項"。
6、其他如"噴錫板制程抽驗管理日報表"、"QAI進料抽驗報告"、"S/M抽驗日報表"等抽驗。
(三)質量管理工程科于制程中配合在制品的加工程序、負責加工條件的測試：
1、鉆頭研磨后"規(guī)范檢驗"并記錄于"鉆頭研磨檢驗報告"上。
2、切片檢驗分PIH、一次銅、二次銅及噴錫蝕銅分別依檢驗規(guī)范檢驗并記錄于(QAE Microsection Report)、(AQE Solderability Tes Report)等檢驗報告。
(四)各部門在制造過程中發(fā)現(xiàn)異常時，組長應即追查原因，并加以處理后將異常原因、處理過程及改善對策等開立"異常處理單"呈(副)經(jīng)理指示后送質量管理部，責任判定后送有關部門會簽再送總經(jīng)理室復核。
(五)質檢人員于抽驗中發(fā)現(xiàn)異常時，應反應單位主管處理并開立"異常處理單"呈經(jīng)(副)理核簽后送有關部門處理改善。
(六)各生產(chǎn)部門依自檢查及順次點檢發(fā)生質量異常時，如屬其他部門所發(fā)生者以"異常處理單"反應處理。
(七)制程間半成品移轉，如發(fā)現(xiàn)異常時以"異常處理單"反應處理。 第十四條：制程自主檢查
(一)制程中每一位作業(yè)人員均應對所生產(chǎn)的制品實施自主檢查，遇質量異常時應即予挑出，如系重大或特殊異常應立即報告科長或組長，并開立"異常處理單"見(表)一式四聯(lián)，填列異常說明、原因分析及處理對策、送質量管理部門判定異常原因及
公司質量管理制度12
總則
第一條：目的
為保證本公司質量管理制度的推行，并能提前發(fā)現(xiàn)異常、迅速處理改善，借以確保及提高產(chǎn)品質量符合管理及市場需要，特制定本細則。
第二條：范圍
本細則包括：
�。ㄒ唬┙M織機能與工作職責；
�。ǘ└黜椯|量標準及檢驗規(guī)范；
�。ㄈ﹥x器管理；
�。ㄋ模┵|量檢驗的執(zhí)行；
�。ㄎ澹┵|量異常反應及處理；
�。┛驮V處理；
�。ㄆ撸悠反_認；
�。ò耍┵|量檢查與改善。
第三條：組織機能與工作職責
本公司質量管理組織機能與工作職責。
各項質量標準及檢驗規(guī)范的設訂
第四條：質量標準及檢驗規(guī)范的范圍規(guī)范包括：
�。ㄒ唬┰锪腺|量標準及檢驗規(guī)范；
（二）在制品質量標準及檢驗規(guī)范；
�。ㄈ┏善焚|量標準及檢驗規(guī)范的設訂；
第五條：質量標準及檢驗規(guī)范的設訂
�。ㄒ唬└黜椯|量標準
總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組會同質量管理部、制造部、營業(yè)部、研發(fā)部及有關人員依據(jù)“操作規(guī)范”，并參考
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�、拊锪瞎⿷趟疁剩衷锪�、在制品、成品填制“質量標準及檢驗規(guī)范設（修）訂表”一式二份，呈總經(jīng)理批準后質量管理部一份，并交有關單位憑此執(zhí)行。
（二）質量檢驗規(guī)范
總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組召集質量管理部、制造部、營業(yè)部、研發(fā)部及有關人員分原物料、在制品、成品將①檢查項目②料號（規(guī)格）③質量標準④檢驗頻率（取樣規(guī)定）⑤檢驗方法及使用儀器設備⑥允收規(guī)定等填注于“質量標準及檢驗規(guī)范設（修）訂表”內，交有關部門主管核簽且經(jīng)總經(jīng)理核準后分發(fā)有關部門憑此執(zhí)行。
第六條：質量標準及檢驗規(guī)范的修訂
（一）各項質量標準、檢驗規(guī)范若因
�、贆C械設備更新
�、诩夹g改進
③制程改善
④市場需要
�、菁庸l件變更等因素變化，可以予以修訂。
�。ǘ┛偨�(jīng)理室生產(chǎn)管理組每年年底前至少重新校正一次，并參照以往質量實績會同有關單位檢查各料號（規(guī)格）各項標準及規(guī)范的合理性，酌予修訂。
�。ㄈ┵|量標準及檢驗規(guī)范修訂時，總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組應填立“質量標準及檢驗規(guī)范設（修）訂表”，說明修訂原因，并交有關部門會簽意見，呈現(xiàn)總經(jīng)理批示后，始可憑此執(zhí)行。
儀器管理
第七條：儀器校正、維護計劃
�。ㄒ唬┲芷谠O訂
儀器使用部門應依儀器購入時的設備資料、操作說明書等資料，填制“儀器校正、維護基準表”設定定期校正維護周期，作為儀器年度校正、維護計劃的擬訂及執(zhí)行的依據(jù)。
（二）年度校正計劃及維護計劃
儀器使用部門應于每年年底依據(jù)所設訂的校正、維護周期，填制“儀器校正計劃實施表”、“儀器維護計劃實施表”做為年度校正及維護計劃實施的依據(jù)。
第八條：校正計劃的實施
�。ㄒ唬﹥x器校正人員應依據(jù)“年度校正計劃”執(zhí)行日常校正，精度校正作業(yè)，并將校正結果記錄于“儀器校正卡”內，一式二份存于使用部門。
�。ǘ﹥x器外協(xié)校正：有關精密儀器每年應定期由使用單位通過質量管理部或研發(fā)部申請委托校正，并填立“外協(xié)請修單”以確保儀器的精確度。
第九條：儀器使用與保養(yǎng)
1、儀器使用人進行各項檢驗時，應依“檢驗規(guī)范”內的操作步驟操作，使用后應妥善保管與保養(yǎng)。
2、特殊精密儀器，使用部門主管應指定專人操作與負責管理，非指定操作人員不得任意使用（經(jīng)主管核準者例外）。
3、使用部門主管應負責檢核各使用者操作正確性，日常保養(yǎng)與維護，如有不當?shù)氖褂门c操作應予以糾正教導并列入作業(yè)檢核扣罰。
4、各生產(chǎn)單位使用的儀器設備（如量規(guī)）由使用部門自行校正與保養(yǎng)，由質量管理部不定期抽檢。
5。儀器保養(yǎng)
�。�1）儀器保養(yǎng)人員應依據(jù)“年度維護計劃”執(zhí)行保養(yǎng)作業(yè)并將結果記錄于“儀器維護卡”內。
（2）儀器外協(xié)修造：儀器邦聯(lián)保養(yǎng)人員基于設備、技術能力不足時，保養(yǎng)人員應填立“外表請修申請單”并呈主管核準后送采購辦理外協(xié)修造。
原物料質量管理
第十條；原物料質量檢驗
�。�1）原物料進入廠區(qū)時，庫管單位應依據(jù)“資材管理辦法”的規(guī)定辦理收料，對需用儀器檢驗的原物料，開立’材料驗收單（基板）”、“材料驗收單（鉆頭）”及“材料驗收單（一般）”，通知質量管理工程人員檢驗且質量管理工程人員于接獲單據(jù)三日內，依原物料質量標準及檢驗規(guī)范的規(guī)定完成檢驗。
（2）“材料驗收單”（一般）、（基板）、（鉆頭）各一式五聯(lián)檢驗完成后，第一聯(lián)送采購，核對無誤后送會計整理付款，第二聯(lián)會計存，第三聯(lián)料庫，第四聯(lián)質量管理存，第五聯(lián)送保稅。且每次把檢驗結果記錄于“供應廠商質量記錄卡”，并每月根據(jù)原物料品名規(guī)格類別的結果統(tǒng)計于“供應商質量統(tǒng)計表”及每月評核供應商的行分于“供應商的評價表”，提供采購作為選擇對抗廠商的參考資料。
制造前質量條件復查
第十一條：制造通知單的審核（新客戶、新流程、特殊產(chǎn)品）質量管理部主管收到“制造通知單”后，應于一日內完成審核。
�。ㄒ唬爸圃焱ㄖ獑巍钡膶徍�
1、訂制料號—PC板類別的特殊要求是否符合公司制造規(guī)范。
2、種類—客戶提供的油墨顏色。
3、底板—底板規(guī)格是否符合公司制造規(guī)范，使用于特殊要求者有否特別注明。
4、質量要求—各項質量要求是否明確，并符合本公司的`質量規(guī)范，如有特殊質量要求是否可接受，是否需要先確認再確定產(chǎn)量。
5、包裝方式—是否符合本公司的包裝規(guī)范，客戶要求的特殊包裝方式可否接受，外銷訂單是否明確表示。
6、是否使用特殊的原物料。
�。ǘ┲圃焱ㄖ獑螌徍撕蟮奶幚�
1、新開發(fā)產(chǎn)品、“試制通知單”及特殊物理、化學性質或尺寸外觀要求的通知單應轉交研發(fā)部提示有關制造條件等并簽認，若確認其質量要求超出制造能力時應述明原因后，將“制造通知單”送回制造部辦理退單，由營業(yè)部向客戶說明。
2、新開發(fā)產(chǎn)品若質量標準尚未制定時，應將“制造通知單”交研發(fā)部擬定加工條件及暫訂質量標準，由研發(fā)部記錄于“制造規(guī)范”上，作為制造部門生產(chǎn)及質量管理的依據(jù)。
第十二條：生產(chǎn)前制造及質量標準復核
�。ㄒ唬┲圃觳块T接到研發(fā)部送來的“制造規(guī)范”后，須由科長或組長先查核確認下列事項后始可進行生產(chǎn)：
1、該制品是否訂有“成品質量標準及檢驗規(guī)范”作為質量標準判定的依據(jù)。
2、是否訂有“標準操作規(guī)范”及“加工方法”。
�。ǘ┲圃觳块T確認無誤后于“制造規(guī)范”上簽認，作為生產(chǎn)的依據(jù)。
制程質量管理
第十三條：制程質量檢驗
�。ㄒ唬┵|檢部門對各制程在制品均應依“在制品質量標準及檢驗規(guī)范”的規(guī)定實施質量檢驗，以提早發(fā)現(xiàn)異常，迅速處理，確保在制品質量。
�。ǘ┰谥破焚|量檢驗依制程區(qū)分，由質量管理部IPQC負責檢驗：
1、鉆孔—IPQC鉆孔科日報表。
2、修一—針對線路印刷檢修后分十五條以下及十五條以上分別檢驗記錄于IPQC修一日報表。
3、修二—針對鍍銅（Cu）易（Sn/Pb）后15條以上分別檢驗記錄于IPQC修二日報表。
4、鍍金—IPQC鍍金日報表。
5、底片制造完成正式鉆孔前由質量管理工程科檢驗并記錄于“底片檢查要項”。
6、其他如“噴錫板制程抽驗管理日報表”、“QAI進料抽驗報告”、“S/M抽驗日報表”等抽驗。
�。ㄈ┵|量管理工程科于制程中配合在制品的加工程序、負責加工條件的測試：
1、鉆頭研磨后“規(guī)范檢驗”并記錄于“鉆頭研磨檢驗報告”上。
2、切片檢驗分PIH、一次銅、二次銅及噴錫蝕銅分別依檢驗規(guī)范檢驗并記錄于檢驗報告。
（四）各部門在制造過程中發(fā)現(xiàn)異常時，組長應即追查原因，并加以處理后將異常原因、處理過程及改善對策等開立“異常處理單”呈（副）經(jīng)理指示后送質量管理部，責任判定后送有關部門會簽再送總經(jīng)理室復核。
�。ㄎ澹┵|檢人員于抽驗中發(fā)現(xiàn)異常時，應反應單位主管處理并開立“異常處理單”呈經(jīng)（副）理核簽后送有關部門處理改善。
�。└魃a(chǎn)部門依自檢查及順次點檢發(fā)生質量異常時，如屬其他部門所發(fā)生者以“異常處理單”反應處理。
�。ㄆ撸┲瞥涕g半成品移轉，如發(fā)現(xiàn)異常時以“異常處理單”反應處理。
第十四條：制程自主檢查
�。ㄒ唬┲瞥讨忻恳晃蛔鳂I(yè)人員均應對所生產(chǎn)的制品實施自主檢查，遇質量異常時應即予挑出，如系重大或特殊異常應立即報告科長或組長，并開立“異常處理單”見（表）一式四聯(lián)，填列異常說明、原因分析及處理對策、送質量管理部門判定異常原因及責任發(fā)生部門后，依實際需要交有關部門會簽，再送總經(jīng)理室擬定責任歸屬及獎懲，如果有跨部門或責任不明確時送總經(jīng)理批示。第一聯(lián)總經(jīng)理室存，第二聯(lián)質量管理部門（生產(chǎn)管理），第三聯(lián)會簽部門，第四聯(lián)經(jīng)辦部門。
�。ǘ┈F(xiàn)場各級主管均有督促所屬確實實施自主檢查的責任，隨時抽驗所屬各制程質量，一旦發(fā)現(xiàn)有不良或質量異常時應立即處理外，并追究相關人員疏忽的責任，以確保產(chǎn)品質量水準，降低異常重復發(fā)生。
�。ㄈ┲瞥套灾鳈z查規(guī)定依“制程自主檢查實施辦法”實施。
成品質量管理
第十五條：成品質量檢驗
成品檢驗人員應依“成品質量標準及檢驗規(guī)范”的規(guī)定實施質量檢驗，以提早發(fā)現(xiàn)，迅速處理以確保成品質量。
第十六條：出貨檢驗
每批產(chǎn)品出貨前，品檢單位應依出貨檢驗標示的規(guī)定進行檢驗，并將質量與包裝檢驗結果填報“出貨檢驗記錄表”見（附表）呈主管批示后依綜合判定執(zhí)行。
質量異常反應及處理
第十七條：原物料質量異常反應
�。ㄒ唬┰锪线M廠檢驗，在各項檢驗項目中，只要有一項以上異常時，無論其檢驗結果被判定為“合格”或“不合格”，檢驗部門的主管均須于說明欄內加以說明，并依據(jù)“資材管理辦法”的規(guī)定呈核與處理。
�。ǘ⿲τ跈z驗異常的原物料經(jīng)核決主管核決使用時，質量管理部應依異常項目開立“異常處理單”送制造部經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員，安排生產(chǎn)時通知現(xiàn)場注意使用，并由現(xiàn)場主管填報使用狀況、成本影響及意見，經(jīng)經(jīng)理核簽呈總經(jīng)理批示后送采購單位與提供廠商交涉。
第十八條：在制品與成品質量異常反應及處理
�。ㄒ唬┰谥破放c成品在各項質量檢驗的執(zhí)行過程中或生產(chǎn)過程中有異常時，應提報“異常處理單”，并應立即向有關人員反應質量異常情況，使能迅速采取措施，處理解決，以確保質量。
�。ǘ┲圃觳块T在制程中發(fā)現(xiàn)不良品時，除應依正常程序追蹤原因外，不良品當即剔除，以杜絕不良品流入下制程（以“廢品報告單”提報，并經(jīng)質量管理部復核才可報廢）。
第十九條：制程間質量異常反應
收料部門組長在制程自主檢查中發(fā)現(xiàn)供料部門供應在制品質量不合格時，應填寫“異常處理單”詳述異常原因，連同樣品，經(jīng)報告科長后送經(jīng)理室績效組登記（列入追蹤）后，送經(jīng)理室品保組人員召集收料部門及供料部門人員共同檢查料品異常項目、數(shù)量并擬定處理對策及追查責任歸屬部門（或個人）并呈經(jīng)理批示后，第一聯(lián)送總經(jīng)理室催辦及督促料品處理及異常改善結果，第二聯(lián)送生產(chǎn)管理組（質量管理部）做生產(chǎn)安排及調度，第三聯(lián)送收料部門（會簽部門）依批示辦理，第四聯(lián)送回供料部門。制造科召集機班人員檢查改善并依批示辦理后，送經(jīng)理室品保組存，績效組重新核算生產(chǎn)績效及督促異常改善結果。
成品出廠前的質量管理
第二十條：成品繳庫管理
（一）質量管理部門主管對預定繳庫的批號，應逐項依“制造流程卡”、“QAI進料抽驗報告”及有關資料審核確認后始可辦理繳庫作業(yè)。
（二）質量管理部門人員對于繳庫前的成品應抽檢，若有質量不合格的批號，超過管理范圍時，應填寫“異常處理單”詳述異常情況及附樣并擬定料品處理方式，呈經(jīng)理批示后，交有關部門處理及改善。
�。ㄈ┵|量管理人員對復檢不合格的批號，如經(jīng)理無法裁決時，把“異常處理單”呈總經(jīng)理批示。
第二十一條：檢驗報告申請作業(yè)
�。ㄒ唬┛蛻粢筇峁┊a(chǎn)品檢驗報告者，營業(yè)人員應填報“檢驗報告申請單”一式一聯(lián)說明理由，檢驗項目理由，檢驗項目及質量要求后送總經(jīng)理室產(chǎn)銷組。
�。ǘ┛偨�(jīng)理室產(chǎn)銷組人員接獲“檢驗報告申請單”時，應轉經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員（質量要求超出公司成品質量標準者，須交研發(fā)部）研判是否出具“檢驗報告”，呈經(jīng)理核簽后把“檢驗報告申請單”送總經(jīng)理室產(chǎn)銷組，轉送質量管理部。
�。ㄈ┵|量管理部接獲“檢驗報告申請單”后，于制造后取樣做成品物性實驗，并依要求檢驗項目檢驗后將檢驗結果填入“檢驗報告表”一式二聯(lián)，經(jīng)主管核簽后，第一聯(lián)連同“檢驗報告申請單”送總經(jīng)理產(chǎn)銷組，第二聯(lián)自存憑以簽認成品繳庫。
�。ㄋ模┨厥馕铩⒒缘臋z驗，質量管理部接獲“檢驗報告申請單”后，會同研發(fā)部于制造后取樣檢驗，質量管理部人員將檢驗結果轉填于“檢驗報告表”一式二聯(lián)，經(jīng)主管核簽，第一聯(lián)連同“檢驗報告申請表”送產(chǎn)銷組，第二聯(lián)自存。
�。ㄎ澹┊a(chǎn)銷組人員在接獲質量管理部人員送來的“檢驗報告表”第一聯(lián)及“檢驗報告申請單”后，應依“檢驗報告表”資料及參酌“檢驗報告申請單”的客戶要求，復印一份呈主管核簽，并蓋上“產(chǎn)品檢驗專用章”后送營業(yè)部門轉客戶。
產(chǎn)品質量確認
第二十二條：質量確認時機
經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員于安排“生產(chǎn)進度表”或“制作規(guī)范”生產(chǎn)中遇有下列情況時，應將“制作規(guī)范”或經(jīng)理批示送確認的“異常處理單”由質量管理部門人員取樣確認并將供確認項目及內容填立于“質量確認表”，連同確認樣品送營業(yè)部門轉交客戶確認。
（一）批量生產(chǎn)前的質量確認。
（二）客戶要求質量確認。
（三）客戶附樣與制品材質不同者。
�。ㄋ模┛蛻舾綐拥挠∷⒕�路非本公司或要求不同者。
�。ㄎ澹┥a(chǎn)或質量異常致產(chǎn)品發(fā)生規(guī)格、物性或其他差異者。
（六）經(jīng)經(jīng)理或總經(jīng)理指示送確認者。
第二十三條：確認樣品的生產(chǎn)、取樣與制作
�。ㄒ唬┐_認樣品的生產(chǎn)
1、若客戶要求確認底片者由研發(fā)部制作供確認。
2、若客戶要求確認印刷線路、傳送效果者，經(jīng)理室生產(chǎn)管理組應以小時制作供確認。
（二）確認樣品的取樣
質量管理部人員應取樣二份，一份存質量管理部，另一份連同“質量確認表”交由業(yè)務部送客戶確認。
第二十四條：質量確認書的開立作業(yè)
（一）質量確認書的開立
質量管理部人員在取樣后應即填“質量確認表”一式二份，編號連同樣品呈經(jīng)理核簽并于“質量確認表”上加蓋“質量確認專用章”轉交研發(fā)部及生產(chǎn)管理人員，且在“生產(chǎn)進度表”上注明“確認日期”后轉交業(yè)務部門。
�。ǘ┛蛻暨M廠確認的作業(yè)方式
客戶進廠確認需開立“質量確認表”質量管理人員并要求客戶于確認書上簽認，并呈經(jīng)理核簽后通知生產(chǎn)管理人員排制，客戶確認不合格拒收時，由質量管理部人員填報“異常處理單”呈經(jīng)理批示，并依批示辦理。
第二十五條：質量確認處理期限及追蹤
�。ㄒ唬┨幚砥谙�
營業(yè)部門接獲質量管理部或研發(fā)部送來確認的樣品應于二日內轉送客戶，質量確認日數(shù)規(guī)定國內客戶5日，國外客戶10日，但客戶如需裝配試驗始可確認者，其確認日數(shù)為50日，設定日數(shù)以出廠日為基準。
�。ǘ┵|量確認追蹤
質量管理部人員對于未如期完成確認者，且已逾2天以上者時，應以便函反應營業(yè)部門，以掌握確認動態(tài)及訂單生產(chǎn)。
�。ㄈ┵|量確認的結案
質量管理部人員于接獲營業(yè)部門送回經(jīng)客戶確認的“質量確認表”后，應即會經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員于“生產(chǎn)進度表”上注明確認完成并以安排生產(chǎn)，如客戶不合格時應檢查是否補（試）制。
質量異常分析改善
第二十六條：制程質量異常改善
“異常處理單”經(jīng)經(jīng)理列入改善者，由經(jīng)理室品保組登記交由改善執(zhí)行部門依“異常處理單”所擬的改善對策確實執(zhí)行，并定期提出報告，會同有關部門檢查改善結果。
第二十七條：質量異常統(tǒng)計分析
�。ㄒ唬┵|量管理部每日依IPQC抽查記錄統(tǒng)計異常料號、項目及數(shù)量匯總編制“各機班、料號不良分析日報表”送經(jīng)理核示后，送制造部一份以了解每日質量異常情況，以擬改善措施。
�。ǘ┵|量管理部每周依據(jù)每日抽檢編制的“各機班、料號不良分析日報表”將異常項目匯總編制“抽檢異常周報”送總經(jīng)理室、制造部品保組并由制造科召集各機班針對主要異常項目、發(fā)生原因及措施檢查。
�。ㄈ└骺粕a(chǎn)中發(fā)生異常時擬報廢的PC板，應填報“成品報廢單”會質量管理部MPB確認后始可報廢，且每月5日前由質量管理部匯部填報“制程料號別報廢原因統(tǒng)計表”見（附表）送有關部門檢查改善。
第二十八條：質量管理圈活動
為培養(yǎng)基層干部的領導統(tǒng)御及領導能力以促進自我啟發(fā)提高人員的工作士氣及質量意識，以團隊精神共謀產(chǎn)品質量的改善，公司內各部門得組成質量管理圈，以推動改善工作。
公司質量管理制度13
為確保工程的施工質量，使至符合施工規(guī)范，設計文件、施工合同、滿足用戶的要求，特制定本制度。
1、項目經(jīng)理是項目工程質量的第一責任人，必須認真貫徹國家和上級部門的有關方針、政策、法規(guī)、集團公司的整合體系程序文件等，確保工程質量管理目標的實現(xiàn)。
2、施工員必須依據(jù)國家有關驗收標準、設計文件、國家及省市的有關政策、法令法規(guī)，集團公司整合體系程序文件、施工合同等要求進行合理、科學地組織施工，每一分部分項施工作好質量技術交底工作，對分部分項工程施工質量進行全過程檢查監(jiān)督與控制，對出現(xiàn)的'質量問題進行落實整改，對每道工序完成進行技術復核，參加隱蔽工程驗收，制訂各項專項方案，參加編制施工組織設計。指導督促觀砌、翻樣的日常工作，做好產(chǎn)品的防護工作，嚴格把好材料質量關，做好對翻樣圖及料單等技術復核工作。
3、項目質量員要做好日常督促與檢查，發(fā)現(xiàn)有不符要求處及時制止和提出整改要求，加強隱蔽工程驗收和技術復核，把好工序質量關，進行分項工程的質量等級評定，參加分部分項工程的驗收，對質量通病提出解決方法，確保分部分項工程施工質量符合規(guī)定要求。
4、觀砌翻樣必須對本管轄的工種所施工的分項工程施工質量進行把關，根據(jù)規(guī)范要求、設計文件，指導班組正確施工，對所轄工種進行質量技術交底，進行技術復核和工序交接檢查，墻體砌筑前由觀砌立好皮數(shù)桿，翻樣必須及時正確完成翻樣圖和大樣，參加分項工程的質量驗收評定，對不合格的分項及時督促與返修，觀砌與翻樣必須相互配合，協(xié)調工作，避免造成施工差錯。
5、項目材料員必須嚴把材料進場質量關，不合格材料及無質量保證的材料、產(chǎn)品杜絕采購與進場，材料入庫后做好產(chǎn)品的分類堆放與標識工作，并及時提供材料的合格證明。
6、對鋼材、水泥、紅磚、防水材料等涉及結構安全與使用功能的相關材料及試塊、試件，項目部質量員必須會同監(jiān)理等有關單位人員按規(guī)范標準要求進行見證取樣，經(jīng)復試（或檢測）合格后方能使用。
7、對建筑物定位軸線、標高、龍門樁；基坑開挖灰線、樁位；基礎及樓層的彈線軸線標高、墻柱平面位置尺寸；模板；墻體平面位置尺寸、門窗洞尺寸、標高、皮數(shù)桿；施工翻樣圖；構件安裝軸線、標高、平面位置等，由項目施工員組織質量員、觀砌、翻樣等人員進行技術復核，相關觀砌、翻樣在技術復核前進行自查，經(jīng)技術復核合格后方能進入下道工序施工。
8、觀砌、翻樣必須督促班組自檢，并參與各工種之間的交接檢查，形成書面記錄，由項目部質量員進行專項檢查驗收，每道工序完成后報監(jiān)理（或建設單位）檢查驗收，合格后進入下道工序施工。
9、隱蔽工程在隱蔽前，經(jīng)班組自檢合格后，由項目部質量員進行檢查驗收，經(jīng)檢查符合要求后報公司質量部門進行復驗。復驗合格后報監(jiān)理單位（或建設單位）進行隱蔽工程驗收，合格后形成書面記錄并進入下道工序施工。
10、在完成每一部位檢驗批及分項工程后，由項目質量員及時進行檢驗批及分項工程的質量自查，會同由監(jiān)理工程師（建設單位項目負責人）組織的施工單位項目專業(yè)質量（技術）負責人等參加的質量驗收。在完成每一分部工程后，由項目負責人組織進行自查，并會同由總監(jiān)理工程師（建設單位項目負責人）組織的施工單位技術、質量負責人等參加的質量驗收。單位工程完成后，由施工單位自行組織有關人員進行檢查評定，并向建設單位提交工程驗收報告，對分包單位所承包的工程項目，由分包單位按標準規(guī)定的程序進行檢查評定，總包單位派人參加。
11、施工現(xiàn)場設立由班組質量員、項目部專職質量員、公司質量部門的三級質量檢查控制管理體制，對每道工序的施工質量進行把關，做到檢查人員到位，責、權明確。
12、明確各管理人員崗位質量職責和工作職責，樹立良好的質量意識，建立健全的質量管理體制。對每道工序進行嚴格把關，嚴格按照施工檢驗程序進行施工作業(yè)。
公司質量管理制度14
為使機關食堂管理有章可循，充分發(fā)揮機關食堂為干部職工服務的職能，制定機關食堂管理制度。
(一)機關食堂必須全力保證機關的公務接待餐，確保機關干部職工早、午、晚餐供應，并不斷提高供餐質量和服務水平;
(二)機關食堂由鎮(zhèn)政府委派專人管理。食堂工作人員必須自覺服從管理員管理，為辦好食堂傾心盡力;
(三)管理員職責
1、管理好食堂，食堂來客按領導意圖安排好就餐，早、中、晚安排好職工就餐，在保證儉省節(jié)約，不鋪張浪費的前提下，合理搭配每日工作餐，不得幾日同食一種工作餐。
2、不得購買腐爛變質青菜，肉類必須為檢疫部門檢疫合格的產(chǎn)品，油、糧食類產(chǎn)品必須通過正常渠道購買，不得在小商販處購買。
3、當天購買的.物品憑票由鎮(zhèn)長簽字，定期到財政所報銷，不簽字的財政所一律不予核銷。
4、安排食堂工作人員定期參加體檢，持健康證上崗。工作期間衣著整齊，講究衛(wèi)生�；加辛餍小魅炯膊r應及時向鎮(zhèn)政府領導報告。
(四)廚師職責
1、配合管理員安排好菜譜的搭配與更新，以燉魚和農家菜為主，涼菜以自制為主。
2、保持廚具及操作間衛(wèi)生。經(jīng)常清理廚具污漬，保持清潔干凈;生、熟菜(用刀)要分開，不能混用;操作間定期徹底清理擦洗，嚴防食物中毒。保護好一切公共財產(chǎn)。
3、厲行節(jié)約，杜絕嚴重浪費。
(五)其他工作人員職責
1、保持餐具、操作間衛(wèi)生，做到清潔、干凈;餐廳、走廊及窗子定期清掃，保證無灰塵、無污漬。
2、保證來客及職工就餐衛(wèi)生，菜飯定量而做，杜絕鋪張浪費。如有剩菜、剩飯經(jīng)管理員同意驗收后方可倒入垃圾，禁止自行處置剩飯剩菜及泔水，如有違章者一經(jīng)查處罰款50元。
(六)工作制度
1、保證供餐服務時間。早餐應在7：30前結束，午餐應在12:00左右保證供應，隨到隨吃。工作餐、接待餐制作應保證隨叫隨到，服務熱情。
2、嚴格遵守作息制度，食堂工作人員上崗時間參照鎮(zhèn)機關工作人員上下班時間執(zhí)行(早8:30必須到崗);閑余時間不得隨便離開，做到有事必須向管理員請假，兩天以上由管理員向鎮(zhèn)領導報告，但必須保證機關工作人員正常用餐。
3、食堂工作人員要服從指揮，分工合作，團結一致，禁止拉幫結派搞分裂。
(七)獎勵機制
該管理制度特設獎勵機制，獎勵機制視工作人員在日常工作中的具體表現(xiàn)議定，如能按領導要求或意愿能夠高質量完成接待任務，并能夠執(zhí)行上述六條規(guī)定時，其獎金全額發(fā)放;否則視情節(jié)輕重少發(fā)或者不發(fā)。具體獎勵資金發(fā)放標準為：丁世寶每月伍佰元(￥500元，其中300元為食堂獎勵、200元為日常衛(wèi)生獎勵);于海燕、李鳳艷每月各貳佰元(￥200元)。此獎勵工資自20xx年6月開始執(zhí)行，每年年底結算。
公司質量管理制度15
旺記飲食憑借多年食堂承包托管的豐富經(jīng)驗，為加強公司食堂管理，優(yōu)化內部食堂關系，全面實施食堂數(shù)據(jù)化、標準化、表單化，規(guī)范作業(yè)程序，提高工作效率，維護企業(yè)形象，特制定了一套完整規(guī)范的食堂管理制度，并以此來打造更成熟更出色的后勤管理服務。
一、食堂各崗位上崗要求
1、必須取得《健康證》才能錄用，持證上崗；
2、進入食堂應著裝整齊、干凈；嚴禁衣冠不整等不文明行為進入工作場所；
3、不得戴手飾、手表，涂指甲油上班；不留長指甲，長頭發(fā)，雙手清潔衛(wèi)生；
4、在服務時應文明禮貌，不和員工發(fā)生爭執(zhí)，如有爭議，可委婉提醒，或應向公司領導反映；
5、應不斷提高烹飪技術，保證飯菜質量，做到色、香、味、營養(yǎng)具佳；
6、應遵守公司相關規(guī)章制度及要求，如有違反，將受到相應處罰。
二、食堂人員衛(wèi)生管理制度
1、食堂工作人員應保持良好的個人衛(wèi)生，勤洗衣服，勤洗澡，勤洗頭發(fā)；進入廚房應穿著整潔，按要求穿戴衛(wèi)生用品，不留長發(fā)，勤指甲，雙手保持潔凈。
2、工作服要每天勤換洗，保持整潔干凈。
3、食堂工作人員在開始工作前或處理食物前手部應保持潔凈。在上洗手間后，處理弄污的設備或飲食用具或咳嗽、打噴嚏、或擤鼻子后要清洗手部，接觸直接入口食品時，手部要消毒洗凈，方可操作食物。
4、工作場所不得抽煙. 隨地吐痰等不良行為。工作人員有發(fā)熱. 腹瀉或皮膚感染. 嘔吐等病癥的，應立即停止上班，待查明原因或治愈后，方可上崗操作。
三、食品二級驗收管理規(guī)定
1、食材購進驗收人員應審核采購計劃單與送貨單是相符，驗收數(shù)量，合格后簽字確認。
2、所購原料由廚師長或廚房領班驗收質量，合格后簽字確認，一次性用品，干貨、調料品等由驗收員驗收，合格后簽字確認。
3、驗收不合格的貨物存放在不合格區(qū)，并通知相關人員及時退回，并在規(guī)定時間內補貨，再進行驗收。并填寫不合品驗收報告。
4、包裝食品要檢查原料的外觀、名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質期等生產(chǎn)廠家及標志，并檢查包裝是否完好。
5、對于包裝密封的食品原料，應折包點數(shù)檢查，核對數(shù)量是否一致。
6、質量驗收：如食品原料的腐爛、變色、變味或過期等有明顯斑痕現(xiàn)象的，驗收員應拒收。
7、貨品分流：待生產(chǎn)的食品原料直接送到廚房，貨品由倉管員直接入庫貯存。
8、貨品原料驗收合格后，驗收員應填寫“驗收記錄表”，倉管員做好出入庫記錄。
四、食品粗加工管理制度
1、食堂工作人員做到不遲到，不早退，準時上班，著裝整齊；
2、所有粗加工原料在加工前要進行二次驗收，如有不合格原材料立即報告給廚師長進行處理；
3、蔬菜清洗要求放在水中，并加鹽浸泡，以去除農藥殘留物；
4、浸泡后再進行清洗，清洗時務必仔細，去除菜根、繩子黃葉等雜物；
5、對魚類、肉類、家禽類的清洗，先去除魚鱗、內臟等進行加工；
6、作業(yè)完成后要清洗現(xiàn)場，刀具實行6常管理。
五、切配加工管理制度
1、食堂工作人員應準時上班，穿戴清潔的工作服、工作帽；
2、切配前要對肉類、家禽類、水產(chǎn)類進行再次驗收，對不合格原材料停止加工，及時報告上級領導，并追查原因；
3、嚴格按照操作流程、加工標準進行加工，不得隨意更改，領班要不定時的.進行巡查；
4、合理利用食材邊角料，不得浪費；
5、按操作規(guī)范使用切肉機，工作中嚴禁打鬧，做到安全生產(chǎn)；
6、待生產(chǎn)的原材料必須分類保管好，隔墻離地，碼放整齊；
7、按操作流程清洗蔬菜，以清洗四次為標準，仔細清洗，去除異物；
8、按要求切配，大小均勻整齊，搭配合理。在切配過程中，刀與案板要冷熱、生熟區(qū)分，不得混用，保持案板、地面清潔的衛(wèi)生；
9、作業(yè)完成后，將刀、菜墩清洗干凈，分開碼放，清潔案板、水池，保持地面、墻面、水溝清潔干凈，無污垢；
10、切配的原則要做到先洗后切，碼放整齊，當餐用菜，當餐切；
11、每班結束前，要組織人員實施六常管理。
六、廚房管理規(guī)章制度
1、廚房工作人員應遵守勞動紀律，按時上班，按要求著裝整齊；
2、根據(jù)菜單計劃進行菜品烹飪，所有熱菜出鍋前溫度必須達到90度以上，方可出鍋；
3、菜品制作嚴格按照工藝流程制作菜肴，要求，色、香、味、形俱佳；
4、菜品制作完成后要求廚師長檢查菜品質量、口味等，合格后送入分菜間；
5、工作結束后，對所有爐具設備、地面、炊具、工作臺、器具等清潔、擺放整齊。
七、食堂標示標牌管理
食堂所有工作要明確職責權限，責任要到人，制度要上墻，劃分區(qū)域，明確責任；
廚房冰箱要有指定負責人的標牌，冰箱醒目處有生、熟、半成品、成品標示牌，以及原料名稱。有崗位名稱、姓名、負責人照片，專人管理；
食堂各崗位要有明確的崗位標示牌（崗位、姓名、照片、職責）；
食堂各加工區(qū)域加工流程要上墻，有明確的標示牌；
食堂貨架要有明確的物品擺放標示，物品用藍色周轉箱加蓋，標明物品名稱；
明確手布掛放標示，每日手布消毒清洗后，放在指定位置晾干掛放；
有明確的垃圾桶標示，按指定位置放置，專人管理，垃圾桶要戴蓋，內套垃圾袋，每班下班后，包扎嚴密，自行托運到垃圾集中點倒放，垃圾桶清洗后放回指定位置。
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