燒烤魚的腌制方法圖片
很想吃烤魚缺不想去燒烤店吃的話自己做也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。下面是小編為大家?guī)淼臒爵~的腌制方法圖片，希望對(duì)大家有所幫助~
燒烤魚的'腌制方法步驟圖片
1.把魚去磷去腸，洗凈，切厚片，用鹽，糖，料酒，老抽，姜片，照燒醬拌勻，腌制一夜入味
2.把魚用干布擦干。
3.在魚片上刷上照燒醬
4.烤盤墊錫紙，把魚放上，烤箱預(yù)熱好，開180度，烤10分鐘。
5.把魚拿出來，翻一面，刷上照燒醬.
6.再烤10分鐘
7.把魚拿出來，翻一面，刷上照燒醬.第三次再烤8分鐘，就OK了！
小貼士
小帖士；因?yàn)榭紤]到魚片要拿進(jìn)拿出刷醬，所以切的比較厚些，薄了會(huì)脆的。
也因?yàn)榭紤]到魚片厚，所以提早一晚用鹽等調(diào)料腌制入味。
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