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幼兒園小班廚房教案

時間:2021-03-30 14:26:28 教案 我要投稿

幼兒園小班廚房教案

  幼兒園小班廚房教案對于幼兒來說是一個很有必要的教案,很多幼兒都存在著挑食的小毛病,有的幼兒甚至不只是挑食,還有浪費糧食的毛病,我們要讓幼兒體會到廚師的辛苦,讓他們以后不要浪費食物,最好不要挑食。

幼兒園小班廚房教案

  活動目標

  1、初步了解幼兒園里出示的工作,直到在幼兒園里吃的美食都是他們?yōu)榇蠹易龅摹?/p>

  2、體會廚師的重要和辛苦,學會尊重別人的勞動。

  3、學習就餐的基本禮儀,盡量不撒飯。

  重點難點

  活動重點:

  體會廚師的重要和辛苦,學會尊重別人的勞動。

  活動難點:

  學習就餐的基本禮儀,盡量不撒飯。

  活動準備

  1、與廚房聯(lián)系好參觀的具體時間。

  2、一些美食的圖片。

  3、娃娃家玩具。

  活動過程

  一、 通過圖片導入活動。

  二、 觀察活動:廚房里。

  1、 帶領幼兒來到廚房,請幼兒看看叔叔、阿姨在干什么,他們是怎么干的。

  2、 引導幼兒認識廚房的各種設施。了解炊事員的勞動過程,知道叔叔阿姨工作很辛苦。

  3、 認識廚房的炊具

  小結:

  廚房的'叔叔阿姨每天都要為小朋友做香噴噴的飯菜,洗很多菜,切很多菜。炒很多菜,非常辛苦。

  三、 教育活動“珍惜糧食,熱愛廚房的叔叔、阿姨”

  四、 說說自己在家中進餐的魚貫墮入活動。

  五、 看圖片進行討論應該怎樣就餐。

  拓展活動:

  橡皮泥手工活動:我來做美食。

  幼兒分組活動,進行進餐游戲。

  教學反思

  1、對幼兒發(fā)展的反思:幼兒參觀廚房沒有適度的自由空間。

  2、教師專業(yè)發(fā)展的反思可能是我剛轉崗,對幼兒的心理發(fā)展和學習特點不太了解,引導的不夠,感情升華的不夠。

  3、 對師幼互動的反思:互動的不夠,可能是我比較拘謹。

  4、 對活動效果的評析:教學目標是明確的,基本上達到了預期的目標。如果讓我重新上這節(jié)課,我會少安排一部分學生,分批次參觀。這樣可以減少擁擠和安全事故,并使每位學生能感受的更深?梢哉堃徊糠謱W生家長參與,當時聽課的老師說學生的互動有點少,老師講的有些多,說明我的引導還是不夠,以后應該多學習,提高自己的教學技能。

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